Keurslager begint eigen broodjesformule

Wil je overleven dan moet je je onderscheiden, commercieel zijn en openheid tonen, meent Keurslager Rob Tholhuijsen. De slager uit Renesse onderscheidt zich met zijn dit jaar geopende formule Sandwich & More. Hij laat zijn licht schijnen over zijn formule en de toekomst van de versspecialist.