Bakkerij 2015: de strijd om de klant

GROENEKAN - Het nieuwe koopgedrag van de consument heeft ook grote gevolgen voor de bakkerij. Hoogleraar eMarketing&DistanceSelling Cor Molenaar meent dat het winkeltijdperk ingrijpend verandert als gevolg van internet en het opmerkelijke klantengedrag.
Cor Molenaar: 'Bakker kan met een gerust hart de strijd om de klant aan. Maar er moet wel wat gebeuren.

Dit vind je misschien ook interessant