Bakkers worstelen met groei van bedrijf

Veel bakkerijen groeien uit hun jasje. En bakkerondernemers worstelen met het managementvraagstuk. Dat bleek tijdens de MKB Ondernemersdag van Zeelandia. Tijdens interactieve sessies gaven bakkers zichzelf bloot. 'Ik wil eigenlijk het liefst vakman blijven.

Dit vind je misschien ook interessant