Brioche

Voor Stefan van Lieshout is deelname aan het Boulangerie Team 'puur genieten'. De bij Echte Bakker Van Mook in Nistelrode werkzame Van Lieshout begon op 12-jarige leeftijd als vakantiehulpje bij een bakkerij in zijn geboortedorp Ooijen. Bekijk hier Stefans recept voor een brioche.

Dit vind je misschien ook interessant