Blozend Kriekske

Feestelijke kleine kersentaart waar kersenbavarois is opgesloten tussen amandelcakegebak, zwaar getrempeerd met kersentrempeerlikeur en aangebracht op een gebakken harde Wenerplak. Met gelei zijn de rode wangen aangebracht en vervolgens fraai afgeglansd met heldere gelei. Voor de afwerking worden gearomatiseerde kersen met steeltjes op bolletjes slagroom aangebracht.

Dit vind je misschien ook interessant