Banketmargarines met minder transvetzuren
Wilt u inspelen op de vraag naar gezondere koek, cake en croissants? Vanaf nu kan dat. Na ruim twee jaar studie is Unipro erin geslaagd een banketmargarine te ontwikkelen met een drastisch lager gehalte aan transvetzuren. 'De bakker heeft hiermee een enorme troef in handen.
Dit artikel verder lezen?
- Maak een account aan en lees direct verder
- Lees elke maand 3 artikelen gratis
- Binnen 1 minuut geregeld
Direct een account aanmaken
Al een account? Log in om dit artikel te lezen