Mosselbrood uit Sint Jansteen

Nederland kent vier windstreken. Elke maand licht 
Bakkerswereld er een provincie uit met een 
bijzonder streekproduct. Boussen Culiniair uit Sint Jansteen trapt af met Zeeuws 
Mosselbrood.
Mosselbrood is brood met kruiden, als begeleiding bij mosselen. Boussen verkoopt het in de eigen winkel en aan de horeca. Foto's: Peter Roek

Dit vind je misschien ook interessant