Langer houdbare krokantere korst
WAGENINGEN - Brood bakken dat dankzij zijn bijzondere korst langer vers blijft. Daar zijn negen promovendi van het Top Institute Food and Nutrition te Wageningen in geslaagd.
Dit artikel verder lezen?
- Maak een account aan en lees direct verder
- Lees elke maand 3 artikelen gratis
- Binnen 1 minuut geregeld
Direct een account aanmaken
Al een account? Log in om dit artikel te lezen