Rob Baan gastspreker op Nationaal Bakkerij Gala

In de fraaie locatie van Koppert Cress in Monster - dat microgroenten op de markt brengt - wordt goed voor de medewerkers gezorgd. Op de grote leestafel in de ruimte waar ze even kunnen bijkomen ligt een zak brood. Geen gewoon wit- of tarwebrood. Neen, ander brood: WestFries brood, gebakken op basis van natuurdesem. Het komt van Deen. 'Toeval', zegt Rob Baan. Maar wel illustratief. Ondernemer Rob Baan, zijn bedrijf Koppert Cress en het product cress vormen een unieke drie-eenheid. Baan is de speciale gastspreker op het Nationaal Bakkerij Gala. Een kennismaking.

Dit artikel verder lezen?

  • Maak een account aan en lees direct verder
  • Lees elke maand 3 artikelen gratis
  • Binnen 1 minuut geregeld

Direct een account aanmaken