'Duits Brood op de Unescolijst
BERLIJN - Als het aan de Duitse bakkersvereniging ligt, moet Duits brood door de Unesco als 'immaterieel werelderfgoed' erkend worden - een categorie die sinds 2003 bestaat.

BERLIJN - Als het aan de Duitse bakkersvereniging ligt, moet Duits brood door de Unesco als 'immaterieel werelderfgoed' erkend worden - een categorie die sinds 2003 bestaat.

OLDEBROEK - Het 125 jarig jubileum dat Bakkerij Schuld zaterdag 27 augustus 2011 vierde kreeg een extra feestelijk tintje. Interim burgemeester Hermen Overweg overhandigde Jaap en Jan-Aart Schuld het predicaat 'Bij Koninklijke Beschikking Hofleverancier'.
ETTEN LEUR - HAMA (Haddeman Machines B.V.) heeft personeel van het failliete Waterlander-Samach B.V. uit Etten-Leur aangetrokken om de bestaande klanten te kunnen helpen bij onderhoud en storingen aan de geleverde snij-, en verpakkingsapparatuur.
DEN HAAG - Het kabinet wil het koopkrachtverlies volgend jaar beperken tot maximaal 2 procent. Dat hebben ingewijden vrijdag gezegd. Het kabinet rondt vrijdag de besprekingen over de begroting van volgend jaar af
LO - De koekjes van Biscuiterie Jules Destrooper in het Belgische Lo bestaan dit jaar 125 jaar. Jules Destrooper startte in 1886 als hobby met het bakken van koekjes. Inmiddels worden die in 75 landen verkocht.

SOERENDONK - Stilstand is voor Jan en Marleen van Meijl achteruitgang. Toen in 1996 de supermarkt in Soerendonk het loodje legde, bedacht de slager zich geen moment en ging brood verkopen. De slager-bakker heeft nu ook vis in de toonbank liggen.

GRONINGEN - De eerste kruidnootjes van het jaar zijn al weer gesignaleerd. Een Spar in Groningen verkoopt het traditionele Sinterklaassnoepgoed.

SINT-ELOOIS-VIJVE - Het zit de Belgische bakker Bart Rogier niet mee. Hij sluit zijn bakkerij en had gehoopt dit in stijl te kunnen doen met een gratis ontbijtbuffet voor driehonderd van zijn klanten.

PAPENDRECHT - Claudia de Jong is aangesteld als Marketing Communicatie Manager bij Sonneveld Group B.V. In deze nieuwe functie is zij verantwoordelijk voor het opstellen en uitvoeren van de marketing- en communicatiestrategie.

ALKMAAR - Jos Rood, eigenaar van de gelijknamige bakkerij uit Alkmaar is weer in juridisch gevecht verwikkeld met de overheid. Dit keer gaat het om oliebollenverkoop.