De dure tarwe heeft de meel- en bloemprijs met tientallen procenten doen stijgen. Molenaars zijn genoodzaakt hun prijzen te verhogen. Bakkers op hun beurt kunnen niet achterblijven. Krijger Molenaars en bakker Wilfred Droppers geven tekst en uitleg.
Meesterbakker Roodenrijs bestaat 125 jaar. Het jubileum wordt groots gevierd. Door middel van winkelacties en afgelopen weekend kwamen duizenden mensen af op de open dag. Ook de plaatselijke pers schenkt aandacht aan het jubileum.
Bakkerij Vreugdenhil won in juni 2 sterren tijdens de Bakker met Ster verkiezing. Ter gelegenheid hiervan werd dit filmpje gemaakt. Het is een compilatie van de geschiedenis van Bakkerij Vreugdenhil, de feestelijke bekendmaking van de 'Twee Sterrenwinnaars', de grote verbouwing van 2007 en de min of meer dagelijkse gang van zaken in de bakkerij waar iedereen, dus ook de medewerkers, het 'Vreugdenhilgevoel' heeft.
MADE - Echte Bakker van der Steen in Made opende woensdag 22 september de noodwinkel. Klanten lieten de bakker niet links liggen.
GRONINGEN - Wat is er zo speciaal aan de Groninger koek? Hoe wordt het gemaakt en hoe onderscheidt koek zich? RTV Noord maakte er een mooie film over met echte Groninger koekbakkers.
AMERSFOORT - Veel oliebollenbakkers zouden erg ver gaan om hoog te eindigen in de jaarlijkse test van het AD. Een eigenaar van een oliebollenkraam in Amersfoort bakt ze echter wel erg bruin, zo ondervond RTV Utrecht.
RETRANCHEMENT - Ruim een eeuw lang konden de inwoners van het Zeeuwse dorp Retranchement terecht bij Bakkerij Basting. Daar komt en einde aan.
LEEUWARDEN - De winkel van Van der Kloet uit Leeuwarden is verkozen tot de beste winkel van alle Beste Echte Bakkers. De zaak heeft een opvallende broodpresentatie en vele afdelingen. 'De bakkerswinkeltjes in de Parijse wijk Montmartre hebben mij geïnspireerd', aldus de eigenaar. Deze week kreeg hij de bokaal uitgereikt.
Bake for life zet zich al jaren in voor kinderen en gehandicapten in derde wereldlanden in Afrika. Het doel: lokale bevolking een toekomst bieden door middel van een bakkerij.
GOUDA - De stroopwafels van Kamphuisen in Gouda bestaan 200 jaar. Wat is het geheim achter dit eeuwenoude koekje?