HOOGVLIET - Een bakkerij aan de Binnenban in Hoogvliet is maandagmorgen overvallen. De overvaller bedreigde een personeelslid met een wapen.

MAASTRICHT - De komende drie weken zal het aan het brood niet liggen bij de Rabo tourploeg. De wielrenners krijgen drie weken lang brood van de Bisschopsmolen voorgeschoteld.

DRIEBERGEN - Bij Brood- en banketbakkerij Jacobs in Driebergen gaan zaterdag 30 juni de laatste broden over de toonbank. Na 71 jaar sluit de bakkerij haar deuren, omdat Harry en Jeanne Jacobs gaan genieten van hun pensioen.

Social media zijn niet meer weg te denken uit onze samenleving. Mensen willen delen, laten zien wat ze in huis hebben en hun bedrijf onder de aandacht brengen van een ongekend grote doelgroep. Voor bakkers zijn social media net zo interessant als voor elke andere ondernemer.

Bakkerswereld is niet alleen als hét vakblad voor de totale bakkerijbranche actief, ook online en via social media bereikt de redactie bakkers in heel het land. Zo houdt redacteur Peter de Weerd honderden volgers via Twitter op de hoogte van de ontwikkelingen in de branche. Wel zo efficiënt als u als eerste op de hoogte wilt zijn van het laatste nieuws!

LUXEMBURG - In de fabriek van de firma HEIN uit Luxemburg, producent van bakkerijovens, is dinsdagavond brand uitgebroken. Een gedeelte van de productieruimte is hierdoor getroffen.

AALSMEER - Er is een Poolse winkel geopend in Aalsmeer. Het brood wordt door de Aalsmeerse bakkerij Hulleman gebakken volgens traditioneel Pools recept.

MOORDRECHT - Chefs van de koekenbakkers bij De Banketgroep mogen hun personeel niet meer aanspreken met 'hé jij daar'. Ook mogen ze niet meer over de werkvloer naar hun medewerkers schreeuwen.

Speciaal voor de Olympische zomerspelen heeft Unifine haar gamma deco shapes uitgebreid.

De redactie van website Culy.nl publiceert dagelijks de mooiste culinaire video's, foto's en artikelen. Ter inspiratie zetten zij een aantal mooie taarten op een rij.