ZIERIKZEE - Zeelandia International is de eerste bedrijfssponsor van PUM, een vrijwilligersorganisaties die senior experts uitzendt. Zij ondersteunen bakkerijen in ontwikkelingslanden met kennis van Nederlandse bakkerij-expert én nu ook met producten van Zeelandia.
Banketbakkerij Wouter de Graaf biedt de bakkers een aantal producten waarmee gemakkelijk kan worden gescoord tijdens het EK voetbal.
WAGENINGEN - Jonge vaktalenten streden woensdag op het Rijn IJssel college in Wageningen om het Nationale Kampioenschap brood- en banketbakker voor het MBO.
AMSTERDAM - Vereniging De Hollandsche Molen houdt aankomend weekeinde de veertigste editie van de Nationale Molendag.
KAATSHEUVEL - 54 bakkerswinkels in Nederland zijn beloond met één ster of meer. Dat is ruim twee keer zoveel als vorig jaar.
Bakker Jan Aart Schuld bakt al jaren zijn Oldebroekerbrood van tarwe van zijn eigen akker. Het EO-programma Melk & Honing besteedde aandacht aan dit initiatief.
KAATSHEUVEL - Dit jaar zijn meer sterren dan ooit toegekend tijdens de finale van Bakker met Ster. In totaal hebben 33 bakkers één of meerdere sterren mee naar huis genomen.
Speciaal voor het komende EK voetbal houden Callebaut en Hoogenboom een oranje actie.
DOETINCHEM - RTL Nieuws besteedde donderdagochtend aandacht aan de Afrikaanse vestigingen van BBrood in Oeganda.
DOETINCHEM - Op 9 oktober wordt in Wageningen de wedstrijd om de Gouden Gard en de Talentenprijs gespeeld. De inschrijvingen voor beide wedstrijden zijn geopend.
LOMMEL (B) - De industriële bakkerij Harvest Time Bakeries is donderdag failliet verklaard door de rechter in Hasselt. Hiermee gaan 24 banen verloren.
WEERT - Meneba Weert wordt per 23 april Unicorn Grain Specialties BV.
HENGELO - Het is een taart met aan de binnenkant een grote verrassing. Het bijzondere gebak dat door de Hengelose Bakker Wouda wordt gemaakt, is speciaal bedoeld voor stellen die een kind verwachten maar het geslacht nog niet weten.
BREEDEWEG - De bakkerij van de Groesbeekse gehandicapteninstelling Pluryn verhuist deze zomer naar de nieuwe Buurtmarkt van Breedeweg. De bakkerij zit nu nog in het dagactiviteitencentrum van Pluryn in Groesbeek.
PURMEREND - Bakkerij Kees Gutter is weer het doelwit geweest van inbrekers. Dit keer sloegen de dieven hun slag in de winkel aan het Gildeplein in Purmerend.
WENEN - Het hooggerechtshof van Oostenrijk heeft de gouden paashaas van chocolade van het bedrijf Hauswirth verboden. Het snoepgoed lijkt te veel op dat van de concurrent, het Zwitserse Lindt.
UTRECHT - Het volume van de Nederlandse snacks- en zoetwarenmarkt daalde afgelopen jaar 0,4 procent, terwijl de omzet wel 1,9 procent steeg.
WEESP - Het ambachtelijke ijsseizoen is woensdag officieel geopend bij Nelis' IJssalon in Weesp met de presentatie van het trendrapport ijs. Ook werd de smaak van 2012 onthuld: oud-Hollands boterbabbelaar ijs.
AMSTERDAM - Délifrance gaat in Nederland de komende drie jaar honderd Italiaanse broodjeszaken openen onder de naam Panitaly.
In Bakkerswereld van 9 maart is per abuis een ingrediënt niet opgenomen in het receptenoverzicht van 'het Konijnentuintje' van Banketbakkerij Prins.