VENLO - Hoewel Patisserie Broekmans net naast de Ondernemersprijs van Venlo greep, geeft de video een mooie inkijk in de bakkerij.

DOETINCHEM - Bakkers weer opgepast. Er is weer een bedrijf actief met advertentiefraude.

De AD oliebollentest zorgt voor jaarlijks veel media-aandacht. Ook dit jaar weer.

PAPENDRECHT - NIeuws- en actualiteitenprogramma EenVandaag heeft een interview opgenomen met Sonneveld. Aanleiding is de nominatie voor de No Waste Awards. De uitzending is vrijdag.

Wat is er Hollandser dan een tompoes? Toch is het een product waarmee voldoende kan worden gevarieerd.

ZIERIKZEE - Zeelandia heeft de Lean and Green Award van het Connektprogramma Duurzame Logistiek ontvangen. Zeelandia kreeg de prijs omdat het bedrijf haar logistiek milieuvriendelijker heeft gemaakt.

VLAARDINGEN (ANP)- Tientallen bewoners van een flat aan de Van Baerlestraat in Vlaardingen hebben in de nacht van zaterdag op zondag hun huis moeten verlaten. 36 woningen werden ontruimd. In banketbakkerij Manara onder de flat was brand uitgebroken. Daarbij is koolstofmonoxide vrijgekomen. Dat heeft de politie bekendgemaakt.

MAASTRICHT - "Limburg, Hart van de smaak." Onder dit keurmerk mag de Bisschopsmolen, samen met negen andere bedrijven, vanaf vandaag haar producten voeren.

DAMWOUDE - Bakkerij van Eck in Damwoude heeft haar winkel (Emondt) verbouwd. Vrijdag 25 november werd de zaak officieel heropend.

DEN HAAG (ANP) - Startende ondernemers in Den Haag hoeven vanaf volgend jaar de eerste 5 jaar dat hun zaak bestaat geen onroerendezaakbelasting (ozb) te betalen. Dat bevestigde de gemeente woensdag na berichtgeving in De Telegraaf.

HEEMSTEDE - Tummers patisserie passionnelle in Heemstede bestaat 90 jaar. Het jubileum werd onlangs gevierd met een open huis in de nieuwe bakkerij.

PARIJS - De World Chocolate Masters zijn voor Frank Haasnoot officieel begonnen. Woensdag moest hij in drie uur tijd zijn grote showstuk neerzetten. Hoewel het stressen was, kijkt hij tevreden terug op dag 1.

LIMBRICHT - Negentien Echte Bakkers van Limburg strijden op woensdag 23 november tijdens de jaarlijkse kampioenendag.

ZAANSTAD - Bakery Institute houdt in de Zaanse Chocoladefabriek een tentoonstelling over Sinterklaas. De traditie staat centraal.

SACLAY - Kraft Foods heeft vorige week het nieuwe Europese R&D-centrum voor koekjes in het Franse Saclay geopend.

KAATSHEUVEL - Vanochtend werd in het Sprookjesbos in de Efteling, met een hap uit de taart bij het huisje van Hans & Grietje, een bijzondere samenwerking bezegeld.

MAASTRICHT - De Bisschopsmolen wil een nieuw kerstbrood ontwikkelen. Iedereen die een goed idee heeft, mag de bakker helpen.

WAGENINGEN - De 25e editie van de Gouden Gard is gewonnen door Henrik Wullems. Het is de tweede grote prijs die hij won.

Myrte Crucq (24) is in dienst getreden in de functie van trade marketeer bij Hoogeboom Callebaut.

AMSTERDAM - Leerlingen van het ROC in Amsterdam maakten dinsdag een reuzentaart. Aanleiding was de 500 miljoenste advertentie op Marktplaats.