Een bakker in Lakewood Colorado Verenigde Staten weigert een bruidstaart te maken voor een homostel. Het stel voelt zich gediscrimineerd en de kwestie wordt waarschijnlijk voor de rechter uitgevochten.

DOETINCHEM - Bakkerswereld viert haar 75-jarig jubileum op maandag 15 oktober 2012 in de Broodfabriek in Rijswijk. De plaatsen zijn beperkt, dus schrijf u snel in.

DOETINCHEM - Door verbeterde weersomstandigheden in de Verenigde Staten is de grote paniek over de droogte in grote graangebieden verdwenen. Daardoor zakt de tarweprijs deze week, meldt Boerderij.

DEVENTER - Bakker Hennie Heinen gaat zelf het faillissement aanvragen. Hij heeft zich woensdag bij het bureau schuldsanering van de gemeente Deventer gemeld.

Athur Tuytel heeft als toegift gekozen voor de Sweet Karamel, dus ook niet te zien in Lyon. Het is een kruising tussen een petit four en een gebakje, een petit patisserie zoals Tuytel het zelf noemt.

AMSTERDAM - De beste bitterbal van Amsterdam is van Holtkamp. Dit blijkt uit een test die onlangs is gehouden in de hoofdstad.

DEVENTER - Het personeel van Bakkerij Heinen in Bathmen en Deventer vraagt het faillissement van zijn werkgever aan.

DEN HOORN - Bakkerij Holtkamp heeft de nieuwe productielocatie in Den Hoorn in gebruik genomen. Het nieuwe pand is gevestigd op een zichtlocatie langs de A4.

MAARSSEN - De omzet bij de ambachtelijke bakker is het eerste half jaar ruim een procent gedaald ten opzichte van 2011. Het aantal kassabonnen daalde nog harder.

VAASSEN - Vaassen is weer een bakkerij rijker. Daniël Hagen heeft een eigen bakkerij gestart in de voormalige winkel van Bakkerij Heinen.