De Vakschool Wageningen heeft onlangs een cheque van 750 euro overhandigd aan burgemeester Geert van Rumund. Het is een bijdrage voor de festiviteiten rondom 'Wageningen 750 jaar stad'.

Bakker Den Butter blijft groeien. De inmiddels 10 winkels verschillen behoorlijk van elkaar. Algemeen Directeur Bram van der Lee: 'Eerst in gesprek gaan met de klanten en dan blijkt dat iedere locatie een ander assortiment vraagt.

Niels Vreugdenhil is per januari 2013 benoemd tot algemeen directeur van Bake Five.

Bakkersland gaat de bakkerij in Tilburg-Oost sluiten. Dat is een direct gevolg van de verkoop van de productie-afdeling van thuis-afbak worsten- en saucijzenbroodjes aan het bedrijf Dutch Bakery in Waalwijk.

Bakkerswereld houdt dinsdag 22 januari een discussiebijeenkomst over de kennis van grondstoffen bij bakkers. Weten bakkers genoeg over de gebruikte ingrediënten? Delen grondstoffabrikanten hun kennis wel genoeg?

Meneba geeft 6 personeelsfeesten weg ter waarde van € 500 bij afname van minimaal 250 kg Bossen.

In deze video vertelt Frank van der Wal over zijn biologische bakkerij 't Wereld Bakkertje in Haarlem.

Banketbakkerij Vinkenborg in Doetinchem sluit eind maart de zaak in het centrum van de stad. Daarmee verdwijnt het oudste familiebedrijf uit de binnenstad.

Banketbakkerij Verhallen uit Culemborg werd tijdens de nieuwjaarsreceptie van de gemeente Culemborg in het zonnetje gezet. Zij kregen het predicaat Hofleverancier uitgereikt.

In winkelcentrum Steendijkpolder in Maassluis heeft Meesterbakker Roodenrijs donderdag 3 januari een nieuwe winkel geopend. De bakker denkt een goede toevoeging te zijn aan het huidige winkelaanbod in dit winkelcentrum.