Juwelier Russell and Case uit Liverpool heeft samen met bakkerij Cake uit Chester de duurste bruidstaart ter wereld gemaakt. De taart is versierd met meer dan 2000 diamanten.

Een lekkerbekje van witvisfilet op een bedje van ananas chutney verpakt in bladerdeeg. Een ambachtelijk visbroodje geboren uit de samenwerking tussen Fishmasters en Market Food Group.

Bakkerij Wantia, een begrip in het dorp De Lutte heeft zijn winkel vernieuwd.

Met de tweede editie van de Honig KiKakoekenbakkers-campagne is €35.000 opgehaald voor KiKa (Stichting Kinderen Kankervrij). De opbrengst wordt gebruikt voor de bouw van het Prinses Máxima Centrum voor Kinderoncologie.

Roggebrood is een voedzaam product van gebakken deeg. De donkere kleur ontstaat doordat een gedeelte van het zetmeel uit de roggekorrel tijdens het lange productproces in suiker wordt omgezet. Bekijk hier het recept bakker Braaksma uit het Friese Oentsjerk. Zijn roggebrood valt vaak in de prijzen.

Dat Koningin Beatrix beschermvrouwe is van de NBOV heeft ze geweten. Of is het gewoon een commerciële kans zien en die oppakken? Hoe dan ook: massaal hebben de (banket)bakkers ingehaakt op haar aankondiging afstand te gaan doen van de troon.

Een Paastak is het symbool voor vruchtbaarheid. In dit geval wordt daar direct gehoor aan gegeven door een lux deeg te vormen tot een tak welke gevuld is met rozijnen. De smaak wordt grotendeels veroorzaakt door anijs dat door het deeg gedraaid is. Een fraai en smaakvol product.

Bekijk hier het recept voor een in siliconenpapier gebakken brood van een luxe deeg, voorzien van een rijke vulling. Vervolgens bestreken met boter en bestrooid met bruine basterdsuiker. Als een grote pil opgerold en in schijven gesneden om tenslotte in papier te bakken.

Uit de samenwerking van Molen De Krijgsman in Oosterblokker en Bakkerij Otten in Hoorn is een authentiek brood ontwikkeld: Wieken Wit. Wieken Wit is een desembrood zonder e-nummers en toevoegingen.

Bakkerij Delfts Brood is niet failliet. Er is dan ook geen faillissement aangevraagd, laat Leo van Beekum van FNV Bondgenoten desgevraagd aan Omroep West weten.