Het bakkersechtpaar Greevink uit Heemse kreeg zaterdag een koninklijke onderscheiding uitgereikt door burgemeester Peter Snijders.

De Belgische La Lorraine Bakery Group, in handen van de familie Vanherpe, breidt de internationale klantenkring. Het bedrijf gaat nu ook levereren in Turkije.

Jan Kippers treeds per 1 september toe tot de directie van Beko Nederland BV. Kippers wordt verantwoordelijk voor het algehele beleid en zal rechtstreeks de afdeling inkoop, verkoop en financiën aansturen.

Tramper Technology, fabrikant van food- en verpakkingsmachines, gaat verhuizen naar een nieuw bedrijfspand in Goes. Vanaf 5 augustus is het bedrijf weer volledig operationeel.

Er is geen enkele reden om de consumptie van tarwe- en andere volkorenproducten in het algemeen te ontraden. Dat stellen Fred Brouns en Jogchum Plat, in een artikel in het Reformatorisch Dagblad, naar aanleiding van de actuele discussie over het gezondheidsaspect van brood.

Ondernemer Frans van Gestel uit Apeldoorn wil de markt veroveren met voorverpakte kant-en-klare beschuit met muisjes. De Schuitjes, gebakken door Ribbink´s Specialiteiten Bakkerij, doen mee in de finale van de Smaak van Nederland op 25 november.

Koffie-seizoenspecials Nestlé Professional en MONIN - specialist in dranksiropen - lanceren gezamenlijk een uitgebreid koffiemenu met meerdere bijzondere koffievariaties gedurende het jaar.

Stadsbakkerij Broodt in Eindhoven heeft op 19 juni het Skal-certificaat in ontvangst mogen nemen. Daarmee mogen zij de termen 'bio' en 'biologisch' toekennen aan al hun producten uit de bakkerij.

Negen regionale producenten zijn doorgedrongen tot de landelijke finale van De smaak van NL. Onder hen Ribbink's Specialiteiten Bakkerij in Apeldoorn.

Arend Kisteman, eigenaar van De Stadsbakker in Zwolle, heeft gistermiddag in de Zwolse rechtbank zijn naamgenoot De Stadsbakkerij uit Lelystad aangevochten. Het kort geding is uiteindelijk niet behandeld.