Vijf vragen: Robert van de Leur, Van de Leur Banketspecialiteiten
Robert van de Leur, algemeen directeur van Van de Leur Banketspecialiteiten in Bolsward, beantwoordt vijf vragen in de gelijknamige rubriek in Bakkerswereld.
18596 resultaten
Ireks introduceert 50-procentmix Rex Chia
Ireks introduceert een nieuw en trendy superbrood gemaakt met het product Rex Chia, een 50-procentmix die rijk gevuld is met zaden.
Eerste Zeeuwse Bolusdag op 30 mei in Goes
De gezamenlijke ambachtelijke Zeeuwse bakkers houden op zaterdag 30 mei voor het eerst een Zeeuwse Bolusdag in Goes. Aan deze dag wordt ook meegewerkt door Meester Boulanger en Patissier Robèrt van Beckhoven.
Ontbijt: minder dan dertien minuten en voor €1 per persoon
Nederlanders besteden doordeweeks vaak minder dan dertien minuten aan het ontbijt. Ook besteden we slechts €1 per persoon aan deze maaltijd. Dat blijkt uit een onderzoek van supermarktketen Jumbo naar het ontbijtgedrag van Nederlanders.
Leontien van Moorsel inspireert met clinic en levensverhaal
De fietsclinic met Leontien van Moorsel en de VIP-lunch met de viervoudig Olympisch kampioene, meervoudig wereldkampioene en Sportvrouw van het Jaar in Bedum zijn 'zeer geslaagd'. Dat laat Klaes Hoekstra van de gelijknamige bakkerij in het Groningse dorp weten.
Meningen Friese bakkers verdeeld over Bear Boeloe-actie
Een actie bij ambachtelijke bakkers in Friesland ter gelegenheid van het 20-jarig bestaan van het kinderprogramma Bear Boeloe van Omrop Fryslân heeft gezorgd voor verdeelde meningen. Waar sommige bakkers moeite hebben met de gang van zaken rond en de kosten van deelname, juichen andere collega's het initiatief toe.
Uitgebreid aanbod ijsgereedschap in webshop Beko
Beko Bakkerij Techniek heeft in samenwerking met expertisecentrum VAIJ / IJscentrum in Wageningen een selectie gemaakt van gereedschappen die uitstekend zijn te gebruiken voor de bereiding van ambachtelijk ijs. Dit uitgebreide aanbod is te bestellen via de webshop Bakkerijgereedschap.nl.
Sonneveld introduceert Sonnet Kanomix
Sonneveld introduceert Sonnet Kanomix. Dat is een veelzijdige mix met zout voor de bereiding van knapperige kano's, gevulde koeken, krokante harde wenerbodems en kruimeldegen.
Verdachte van inbraak in Haagse bakkerij aangehouden
De politie in Den Haag heeft een 20-jarige Pool aangehouden op verdenking van inbraak in een bakkerij aan de Leyweg in Den Haag.
Politie geeft beelden vrij van overvaller Haagse bakkerij
De politie heeft beelden vrijgegeven van de dader die op woensdag 25 maart een bakkerij aan de Van Musschenbroekstraat in Den Haag heeft overvallen. De overvaller, die gewapend was, ging er zonder buit vandoor.