VLIJMEN - Bakkerij Vermeulen&Den Otter verraste dinsdagochtend de treinreizigers op het Centraal Station in Den Bosch op Bossche bollen.

LEIDSCHENDAM - Bakkerij Remmerswaal in Leidschendam is maandagmorgen getroffen door brand. Door adequaat optreden van twee banketbakkers is de schade beperkt gebleven.

DE STEEG - Als het aan de bakkerijbranche ligt, moeten de eendjes het in de toekomst met minder brood doen. De branche, onder leiding van Stichting Bakkerij Imago, wil de verspilling van brood tegengaan. Ideeën hierover worden op donderdag 12 november gepresenteerd aan Gerda Verburg, minster van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.

ZEVENBERGEN - Het Nederlandse onderdeel van Puratos, een wereldleider in de voedingsindustrie, viert volgend jaar haar 30-jarig jubileum.

ZAAMSLAG - Jan Dees van Echte Bakker Dees uit Zaamslag is de winnaar geworden van de Zeelandtrofee 2009.

HOOGLEDE - Een zware brand heeft woensdagochtend de verpakkingsafdeling van de industriële bakkerij Vermaut in Gits (België) in de as gelegd. Niemand raakte gewond.

VOLENDAM - Amarant Bakkers en Westland Kaasspecialiteiten presenteren op dinsdag 3 november in het stadion van FC Volendam de Grootste Boterham met Maaslander kaas.

ZUNDERT - Algemeen directeur Paul Palsenbarg is weg bij Hoogenboom.

BREDA - Gaan de bakkers in Breda op zondag open of niet? Bakkerij Nagelkerke wil graag, collega's niet. Een enquête moet duidelijkheid verschaffen.

HAAFTEN - Grobak bestaat 75 jaar. Daarom werd op maandag 21 september in Haaften het eerste open huis gehouden.

GOUDA - Rin van der Molen is ook de komende drie jaar voorzitter van de NBOV. Van der Molen is herkozen.

BRUSSEL - Jean Dinet is per 1 oktober de nieuwe leidsman van Lantmännen Unibake groep in de Benelux.

DOETINCHEM - Rin van der Molen is ook de komende drie jaar voorzitter van de NBOV. De leidsman is blij met zijn tweede termijn en 'zal de bakkerij niet teleurstellen.

IBA 2009 is van start. Bakkerswereld was afgelopen zaterdag aanwezig op de openingsdag van de grootste bakkersbeus ter wereld. Een overzicht.

ROTTERDAM - Bakkers en bakkerijgerelateerde bedrijven zijn goed vertegenwoordigd in de Vers Top 100. Acht bedrijven komen in de lijst voor. Bakkerij Schuld is op plaats 27 de best scorende bakker.

HILVERSUM - Rudolph van Veen en Carlo en Irene zijn weer herenigd. Patissier en kok Van Veen doet mee aan het nieuwe programma Life4you dat zondag voor het eerst te zien was.

AMSTERDAM - Als het aan het college van burgemeester en wethouders van Amsterdam ligt, mogen alle winkels, dus ook bakkers, voortaan op zondag open.

BAARN - 'Van Strategie naar Actiejaarplan' . Onder die noemer start op 17 september een nieuwe, 4-daagse training voor ondernemers, directeuren en managers.

Het Spaanse bedrijf Europastry introduceert twee nieuwe producten: Dubbel chocobroodje en het kaas kalkoenbroodje.

DEN HAAG - Werkgevers kunnen jongeren tot 27 jaar gedurende de crisis langer en vaker aanstellen via een tijdelijk contract. Dat gebeurt tenminste als het aan Minister Donner van Sociale Zaken en Werkgelegenheid ligt. Hij heeft een wetsvoorstel ingediend.