DOETINCHEM - Middelgrote en kleine ondernemingen in de bouw en de detailhandel hebben steeds meer moeite om krediet te krijgen..

EDAM - Echte Bakker Gorter in Edam heeft zijn winkel op de Achterhaven vernieuwd.

OLDEBROEK - Jan Aart Schuld Schuld is vanavond te zien in het NCRV pogramma "Het Derde Testament"

ZUTPHEN/VOORST - Bakkerij Van der Wal Jolink uit Apeldoorn opent 28 mei een nieuwe winkel in de Zutphense wijk Leesten. Tot maart was dit een vestiging van het failliete De Echte Bakker Gase-Van der Heijden.

HONG KONG - Gérard Dubois is de oprichter en directeur van La Rose Noire in Hong Kong, specialist in brood, banket en halffabricaten van topkwaliteit. De productie vindt plaats in Hong Kong en Dongguan (Zuid China) De producten gaan de hele wereld over. Bakkerswereld sprak met de eigenaar over het succes.

LEERDAM - Heerlijk&Heerlijk, het Gilde van de Betere Banketbakkers heeft een eigen onderkomen in Leerdam. Woensdag 27 mei vond de officiële opening plaats.

UTRECHT - Bakker Bart Hoog Catharijne gaat een andere koers varen. De opening van de gerestylde zaak is op maandag 1 juni.

DEN HAAG - Bakkerijen met meerdere filialen scoren goed op het gebied van hygiëne. Dat blijkt uit de recente publicatie van de Voedsel en Waren Autoriteit.

MAASTRICHT - Uit 130 bedrijven is de Bisschopsmolen verkozen tot het meest innovatieve bedrijf van Limburg.

PAPENDRECHT - Sonneveld heeft volgens een deskundige jury de beste exportbinnendienst van Nederland.

AMSTERDAM - Stoppen met hun levenswerk wilden Co en Marja Meijssen niet nadat in oktober 2007 hun 'Bakken met Passie' aan de Amsterdamse Albert Cuypstraat door brand werd verwoest. Vol goede moed en moet passie bouwden ze hun zaak weer op. In februari 2008 heropende het bedrijf. Bekijk de foto's van het vernieuwde Bakken met Passie.

De headlines van het nieuws gaan regelmatig over de stijgende energieprijzen. Ook voor bakkers is energie een forse kostenpost. Een energiezuinige vorm van verlichting is led verlichting. In deze reportage bakkerswinkels met LED verlichting.

Om voor 2 Sterren in aanmerking te komen gold een minimaal aantal punten van 940 (1 Ster, 920/3 Sterren 960). De 2 Sterren-winnaars op rij.

HAARLEM - Moet je als bakker nu zondag open of niet? Jos Huijbregts van Van Vessem & Le patichou in Haarlem hield afgelopen zondag een referendum onder zijn klanten.

WIERDEN - Modern, met een nostalgisch tintje. Dat is volgens Marc Vos zijn nieuwe winkel in Wierden. De eigenaar van Bakkerij Vos heropende de zaak in december vorig jaar.

BERGEN - De broers Kees en Piet Baltus van Bakkerij Baltus stoppen er mee. Het familiebedrijf, dat in 1945 door hun ouders is opgericht, wordt overgenomen.

NIJVERDAL/ROTTERDAM - Van Keulen Bakkerijmachines uit Nijverdal is gisteren (dinsdag) failliet verklaard. De directie was niet bereikbaar voor commentaar. De curator bevestigde het nieuws tegen over Bakkerswereld.

HAAFTEN - De jubileumcampagne van Grobak 'Feest op de winkelvloer!' gaat van start. In samenwerking met leveranciers kunnen bakkers voor korting sparen op de Sinterklaas musical van Ron Boszhard.

WESTLAND - De bakkers uit het Westland steunen ook dit jaar weer de Roparun. Van elke verkochte Ropabol van €1,50 gaat er €0,50 naar de goede doelen van de Roparun.

HILVERSUM - De bakkers uit Twente hebben goed gescoord tijdens de uitreiking van de sterren gisteravond tijdens het Nationaal Bakkerij Gala in Hilversum. Drie bakkers uit Twente gingen met twee sterren naar huis.