DOETINCHEM  - Het Nederlands Boulangerie Team is weer begonnen met trainen voor het EK Broodbakken, medio maart in Nantes Frankrijk.

22 JUN 2006Wat gebeurt wanneer? Wilt u weten hoe het traject er uitziet van de Bakkerij van het Jaarverkiezing 2007? Kijk dan snel verder.

BAKKERSWERELD - Slagerij Royal uit Maastricht is gestart met de verkoop van zuurdesembrood. Hij heeft zeven soorten, varierend in prijs van 2,10 voor een 400-grams notenbrood tot 2,95 voor een kilobrood.

BAKKERSWERELD - Top's Edelgebak uit Soest gaat samen met cateraar Albron aan Paleis Soestdijk brood, gebak en chocola leveren voor de bezoekers.

BAKKERSWERELD - Henk van der Breggen legt na ruim 33 jaar zijn functie als directeur van Brood&Banket Service uit Oudekerk aan de Amstel neer.

BAKKERSWERELD - Dick Jansen uit Amstelveen is Ambachtsbakker van het jaar 2007.

BAKKERSWERELD - Wim Hartog & Fred Tiggelman vanHartog's Volkoren Bakkerij en Maalderij zijn   genomineerd voor de titel Amsterdammer van 2007.

BAKKERSWERELD - Zes gemengde bedrijven en drie banketbakkerijen maken nog kans op de titels Bakkerij en Banketbakkerij van het jaar 2007 .

BAKKERSWERELD - Meneba heeft bakkersplein.nl gestart. Met de nieuwe website wil Meneba de bakker helpen bij deelname aan landelijke acties.

BAKKERSWERELD - Schuitema is gestart met de uitrol van de nieuwe broodafdeling.

Henk van der Breggen legt na ruim 33 jaar zijn functie als directeur van Brood&Banket Service uit Oudekerk aan de Amstel neer.

MEPPEL/ZALTBOMMEL - Friesland Foods en Campina gaan fuseren. Woensdagmiddag hebben de algemene vergadering van Zuivelcoöperatie Friesland Foods en de ledenraad van Zuivelcoöperatie Campina dat besloten.

LELYSTAD - Joost Prins, van de gelijknamige bakkerij, hoopt dat zijn Lelystads Lekkerding scoort. 'Ik geloof er in, we hebben er veel tijd en aandacht aan besteed. Het is een heerlijk taartje.

CAPELLE AAN DEN IJSSEL- Isolectra heeft een nieuw camerabewakingssysteem ontwikkeld. Dieven komen live in beeld tijdens de overval.

Bij een amandelstaaf hoort een mooi bladerende werking van de korst. Speklagen zijn niet gewenst, maar hoe voorkom je die?

DRESDEN - De grootste kerststol van de wereld is door 80 bakkers in de Duitse Stad Dresden gemaakt.

WAGENINGEN - Met een onderzoeksbudget van 75.000 euro moet het QAV probleem met slagroom worden opgelost. Het onderzoeksrapport moet volgend jaar juni gereed zijn.

1. Waarom zou ik mijn bedrijf laten erkennen als leerbedrijf? 2. Hoe wordt mijn bedrijf erkend leerbedrijf? 3. Hoe weten mijn klanten of leerlingen dat ik erkend leerbedrijf ben? 4. Hoe krijg ik leerlingen? 5. Hoe vaak komt de Kenwerk-adviseur bij mij op bezoek en wat komt hij/zij doen? 6. Welke financiële voordelen zijn er

DEN HAAG - De zogeheten farbo-regeling, waarbij ondernemers subsidie krijgen voor de aanschaf van apparaten die ervoor zorgen dat hun werknemers zo min mogelijk worden blootgesteld aan lawaai, gevaarlijke stoffen of lichamelijke belasting, wordt afgeschaft.

VOORBURG - Nederlandse huishoudens hebben in de eerste helft van 2008 meer gespaard in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar.