Dossche Mills heeft speciaal voor haar klanten vloerstickers ontwikkeld. Deze stickers kunnen gratis worden aangevraagd

Een drietal patisserie-ondernemers heeft de Sweetbox in het leven geroepen. Deze box, die gevuld is met allerlei lekkers, kan zowel naar particulieren als bedrijven worden gestuurd. De vraag naar de boxen neemt toe, merkt Sander Mulders. 'Daarom onderzoeken wij de mogelijkheid om met verkooppunten te werken. Daarbij denken we onder andere aan ambachtelijke bakkerijen.'

Bakkerij Voordijk in Ridderkerk heeft een hele leuke oplossing bedacht voor het houden van 1,5 meter afstand in de winkel. De winkelvloer werd in spelvlakken verdeeld. Als klanten op het vak met de afbeelding van een cadeautje kwamen, dan ontvingen ze een gratis verrassing.

Samuel Levie, worstmaker én medeoprichter van campagnebureau Food Cabinet, zette twee weken geleden met een aantal andere Amsterdamse producenten de eerste Support Your Locals foodbox op. Hij spoort andere ondernemers aan om hetzelfde te doen.

Bij Bakkerij Nagelkerke in Oudenbosch wordt de teruglopende winkelomzet deels gecompenseerd door een stijgende vraag naar chocoladeproducten die per post verzonden worden. De platte chocoladerepen worden op bijzondere wijze verstuurd: met popcorn. 'Dat is niet alleen praktisch, maar ziet er ook heel feestelijk uit', vertelt Sofie Nagelkerke.

Het BoulangerieTeam won dit jaar op de Sigep in Rimini de International Bakery Cup 2020. Onder meer met deze echte Italiaanse ciabatta.

Desemenzo heeft voor Pasen een Paasbox samengesteld waarmee het Rode Kruis wordt gesteund en horecaleveranciers worden geholpen van hun voorraden af te komen. Op die manier wordt een bijdrage geleverd aan het tegengaan van voedselverspilling.

Inmiddels zit Nederland in de vierde week van de Corona maatregelen die Nederland voor grote delen in een slaapstand hebben gebracht. En, laat daar geen misverstand over bestaan, daar is alle reden toe.

Ondernemers in de bakkerijsector kunnen in een paar eenvoudige stappen digitale cadeaukaarten (vouchers) mailen naar hun klanten. Dat heeft MAKS in zeer korte tijd mogelijk gemaakt.

Het 'hamsteren' heeft na de eerste overheidsmaatregelen tijdelijk geleid tot een sterkverhoogde vraag naar bloem en meel. Inmiddels is de verkoop gestabiliseerd, aldus diverse leveranciers.