Volgens Christaan van de Vegt van Bakkerij Verba moeten collega's elkaar motiveren om zich continu te verbeteren. Daarom doet hij mee aan het project van MKB-Nederland en het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid: Elke Dag Beter.
Zaterdag voor Pasen is Bakkerij De Gouden Aar in Leende overvallen. De overvaller dreigde met een mes en eiste geld
ALPHEN - Bakkerij Visser in winkelcentrum Aarhof in Alphen heeft dit weekend het grootste paasbrood ooit gebakken. Hiermee krijgt de bakkerij een vermelding in het World Guinness Book of records.
Quality Fix is onlangs verhuisd naar een nieuw pand in Hengelo.
DIEMEN - CSM, leverancier van bakkerij-ingrediënten en producent van melkzuur, heeft ondanks een hogere omzet de operationele winst zien dalen.
Bakkerij Voordijk in Ridderkerk produceert haar eigen merkkoekjes Dijkies. De bakker wil nu ambachtelijke collega's overtuigen.
Frutafill HD (High Definition) staat voor een nieuwe lijn fruitvullingen vol van kleur en smaak met zichtbare hele vruchten verpakt in een mooie, diep glanzende gelei.
DRIEBERGEN - Jan van Steenderen rolde per toeval in het banketbakkersvak. Hij stopte nooit meer. Tot 2 april, dan sluit de banketbakker voorgoed zijn deuren.
APELDOORN - Overvallers Bakkerij Van der Wal Jolink uit Apeldoorn laat overvallers kansloos. Hij heeft zijn kassa vervangen door een betaalautomaat.
NANTES - Het Nederlands Boulangerie Team heeft vandaag haar opwachting gemaakt op het EK in Nantes. De mannen liggen op koers voor een medaille.
WAGENINGEN - Niet 34, maar 71 deelnemers van Bakker met Ster hebben zich geplaatst voor de finaleronde.
Klemko Techniek uit Soest brengt de Trackspot TR7 op de markt. Led verlichting speciaal voor de belichting van brood.
DEN HAAG - Minister Opstelten van Veiligheid en Justitie gaat met politie, justitie en ondernemers in gesprek over de onvrede over de afhandeling van winkeldiefstallen.
Martijn Gosen is in dienst getreden bij Redie interieurs. Hij is de opvolger van Jo van de Wiel.
ROTSTERHAULE - Op het terrein van koekfabriek Modderman in Rotsterhaule is vanochtend een persoon om het leven gekomen.
GOIRLE - Bij Bakkerij Schellens in Goirle liggen sinds dinsdag weer Ireen Wüst-gebakjes in de winkel.
TILBURG - Met een slagersmes is maandagavond even na 18 uur een overval gepleegd op bakker Van Iersel in Tilburg.
MUNCHEN - IBA, de grootste bakkerijbeurs ter wereld wordt volgend jaar weer gehouden. Vooraf aan de beurs wordt een grote meeting gehouden met topsprekers.
Vandemoortele introduceert 4 Filled muffins. Het zijn gevulde muffins met verrassende smaakcombinaties.
HAAFTEN/VENLO - Bakeplus en Grobak breiden per 1 maart hun samenwerkingsverband uit. Ook op commerciële gebied slaan de twee de handen ineen.
