bakkerijen

ROOSENDAAL - Een speciaal drugsteam van de politie in Roosendaal heeft een hennepkwekerij opgerold die was gevestigd in een voormalige bakkerij.

OLDENZAAL - Brood- en banketbakkerij De Korhaan opent een tweede vestiging. Deze komt in winkelcentrum Kloosterland in de Graven Es in Oldenzaal. De Korhaan is al jaren actief in Lonneker.

AMSTERDAM - Veertien bewoners van acht woningen aan het Hugo de Grootplein in Amsterdam zijn donderdagochtend onwel geworden door een te hoge concentratie koolmonoxide. Mogelijk werd die veroorzaakt door een slecht werkende afvoer van Bakkerij Westerbos waar nieuwe ovens zijn geïnstalleerd.

ROTTERDAM - Bakkers scoren uitstekend in de jaarlijkse Oliebollentest van het Algemeen Dagblad. 'Ik heb gewoon zitten huilen toen ik hoorde dat we een 9,5 hebben gehaald.

EDE - Ayse (26) en Atik (31) Aygün van Turkse bakkerij Bakkerij Ilayda in Ede zijn genomineerd voor de prijs van beste Jonge Ondernemers van de gemeente. De bakkerij opende vorig jaar de deuren en is nu al genomineerd.

AALTEN - Dick Haverkamp is al tijden geleden gestopt met zijn bakkkerszaak. Rond oudjaar komt hij echter met een bakkraam in Aalten staan. Tot woede van de andere bakkers.

Op 1 januari 2006 is het nieuwe verzekeringsrecht ingevoerd.

De finalisten van de bakkerij van het jaar zijn bekend. Van de zestien overgebleven bedrijven (twaalf gemengde bedrijven en vier banketbakkerijen) is de helft doorgedrongen tot de finale Bakkerij en Banketbakkerij van het Jaar, die wordt gehouden tijdens de Bakkerij Dagen van 5 t/m 7 februari in de RAI in Amsterdam.

In 2006 vindt voor de derde keer de verkiezing Leerbedrijf van het Jaar plaats. Welke bedrijven zijn door naar de eindronde?

'Het aantal bakkerijen neemt af. Daar moeten we het NBC samen klaar voor maken.' Dit zegt de kersverse voorzitter van het NBC, Lex Janssens. 'Wellicht blijft NBC hetzelfde, wellicht niet. Daar kan ik nog niet veel over zeggen. Je moet voorzichtig zijn omdat het om mensen gaat.