bakkerijen

PAPENDRECHT - Bakkerij Van Meijel uit Clinge mag zich opnieuw de beste van Zeeland noemen. Van Meijel heeft weer de Zeelandtrofee gewonen.

DOETINCHEM - Een oplossing voor de onrust bij Bakker Bart lijkt een stap dichterbij. Aanleiding is de gepresenteerde onderzoeksresultaten en aanbevelingen door Joop Kalksma.

HOORN - Bakkerij Smit in Hoorn heeft voor de najaarsmarkt op 13 november 2600 taaikoeien gemaakt. Eind september is Richard Kuyper begonnen met de productie. Het gaat om totaal 1300 kilo.

NIJKERK - Echte Bakker Harrie van Looijengoed uitPutten neemt eind november zijn nieuwe bakkerij in gebruik. De bakkerij meet ruim 900 vierkante meter.

OUDEKERK AAN DE AMSTEL - Bakkerij Out & Zoon uit Oudekerk aan de Amstel heeft dinsdag zijn grootste briefkaart ooit ontvangen.

WAGENINGEN - De 'groene' Belgische bakkerij Vermeiren in Bolk is één van de sprekers op het seminar 'Haal meer energie uit uw bakkerij' dat maandag 5 november wordt gehouden. Eigenaar Wim Verhaegen (26) plaatste 120 zonnepanelen op zijn dak, waardoor ovens en koeling nu uitsluitend werken op zonne-energie. 'Het scheelt me jaarlijks € 3.000,-aan energie!

Wie heeft het origineelste ontbijtidee van Nederland? Inzendingen staan onder de wedstrijduitleg. De inzending van Henk Voortman is in de week van het Nationaal Schoolontbijt gekozen tot winnend idee. Hij mag van Bakkerswereld een weekend naar Hattem.

NIJVERDAL - Bakkerij Voortman uit Nijverdal heeft de Bakkerswereld-ontbijtactie gewonnen. Zijn idee van de Ontbijtknaak is door een deskundige jury uit de 16 inzendingen als beste gekozen.

HENGELO (OV)- Het zou wel eens een emotionele dag kunnen worden, vermoedt Liesbeth Heemskerk. Want zaterdag 10 november staat ze voor het laatst achter de toonbank van de gelijknamige bakkerij aan de Krabbenbosweg.

AMSTERDAM - Bakken met Passie van Co en Marja Meijssen moet de week voor kerst weer open. 'Daar streven we nu naar,' vertelt Co Meijssen aan Bakkerswereld.