bakkerijen

Peter van Strien is per 1 januari aangesteld als commercieel directeur van The Master Bakery.

DOETINCHEM - Bart van Elsland die op Oudejaarsdag is overleden aan een hersenbloeding was de oprichter van de nationale bakkerijformule Bakkerij Bart die momenteel ruim 160 Vestigingen heeft in Nederland.

VELUWE - Met de kerstdagen achter de rug is voor veel winkeliers de drukte voorbij. Hun waar moet echter nog wel aan de man, dus storten winkeliers zich spontaan in de uitverkoop. Of brengen overgebleven producten gewoon rond.

KATWIJK - 'Een perfecte bol, voortreffelijk van smaak.' Met die jurywoorden en het rapportcijfer 10 heeft Meesterbakker Van Maanen uit Katwijk wéér de AD Nationale oliebollentest op zijn naam geschreven.

WESTERVOORT - 'Uitmuntend en vijf sterren'. Deze beoordeling die uitmondde in de eerste prijs bij de landelijke oliebollenkeuring van het Echte Bakkersgilde, is bakkerij Koenen in Westervoort ten deel gevallen.

NEEDE - Bakkerij Stroet in Neede looft eind van het jaar zijn eigen straatprijs uit. Hij trakteert niet een hele straat op miljoenen euro's maar op oliebollen!

NISTELRODE - Bakkerij Sommers in Nistelrode wordt per 1 januari 2008 overgenomen door  Michel van Mook en Karin van Oort.  Worstenbroodjes blijven specialiteit.

Jongerius Bakker en Van Vessem & Le Patichou hebben hun inkoopkracht gebundeld. Het geld dat ze hiermee besparen wordt onder meer gestopt in gezamenlijke marketingcampagnes. Waarom deze samenwerking en wat levert het op?

Zondag 23 december moet de bakkerswinkel open zijnDeze stelling gaf veel beroering in de branche, maar liefst 636 mensen hebben namelijk gereageerd op de stelling. Bijna driekwart (74,2%) meent dat de winkel gesloten moet zijn op zondag 23 december, het overige deel (25,8) is voor openstelling.

HEESSELT - Het helikopterongeluk in de Bommelerwaard zorgt voor grote schade onder de lokale bakkerijen. Door een grote stroomstoring blijven sommigen dicht, anderen missen flink veel omzet. Ook Grobak is getroffen.