bakkerijen

ROTTERDAM - Bakkers en bakkerijgerelateerde bedrijven zijn goed vertegenwoordigd in de Vers Top 100. Acht bedrijven komen in de lijst voor. Bakkerij Schuld is op plaats 27 de best scorende bakker.

Sonneveld heeft aan vijf winnaars van de etalagecompetitie die bij de zomeractie 'Weg met de Kwarkbol' hoorde, een reischeque van 200 euro uitgereikt.

DOETINCHEM - Vijf Brabantse bakkers hebben de handen ineen geslagen. Zij introduceren volgende week een gezamenlijk ontwikkeld brood genaamd Brabander.

BREDA - Een meerderheid van de bakkers in en rond Breda wil niet op zondag zijn winkel openen. In een brief aan de gemeenteraad zeggen 23 ondernemers ernstige bezwaren te hebben tegen de landelijke afgedwongen zondagsopenstelling.

PAPENDRECHT - European Bakery Innovation Centre (EBIC) in Papendrecht houdt op 15 oktober een seminar over de Oogstovergang 2009.

KAATSHEUVEL - Bakkerij Van den Oord in Kaatsheuvel is niet meer. De eigenaren hebben gelijktijdig met een grootscheepse verbouwing het moment aangegrepen om de naam te veranderen in Bakkerij Bierman.

HATTEM - Het Nederlands Bakkerij Museum houdt in november een reeks historisch getinte workshops speculaas maken.

HILVARENBEEK - Monsieur Paul maakte het meest innovatieve product. Dat werd dinsdag bekend gemaakt tijdens de tweede van twee Najaarsdagen van Beko. Monsieur Paul moet het in de finale opnemen tegen Klaes Hoekstra.

ENSCHEDE - Oonk uit Enschede heeft CliniClowns ruim 4000 euro geschonken. De cheque werd afgelopen zaterdag overhandigd.

DOETINCHEM - Harrie Leijten, voor velen het gezicht van Bakkerswereld, is deze maand precies dertig jaar werkzaam voor het vakblad van de bakkerijbranche. Reden voor zijn collega's om hem te trakteren op een reuze Bossche bol.