bakker

Ondernemers Peter en Aria Gorthuis uit Hoofddorp hebben de naastgelegen kaaswinkel geïntegreerd in hun bakkerij. Het assortiment is uitgebreid met onder meer streekproducten, kazen en delicatessen.

Omroep Brabant is weer op zoek naar het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Maandag en dinsdag zijn de voorrondes en kunnen de slagers, bakkers, leerlingbakkers en thuisbakkers hun worstenbroodjes aan de jury presenteren.

Gemak én een perfect resultaat. Daar zetten Jennifer Heijnen en Sébastien Trudelle op in bij de aanschaf van hun tempereermachines. Een juiste zet, zo blijkt.

Van bakkernaarbakker.nl is een uniek concept in Nederland en België waarop bakkerijmachines via advertenties verkocht kunnen worden.

Het Youtube-kanaal van Bart de Baare (16) uit Breskens is vorige week door Youtube gekozen tot kanaal van de week. Zijn naam is een hint naar de inhoud van Bakery Bart. De jonge enthousiasteling verdient nog geen geld met zijn filmpjes.

De jubilerende, 115 jaar jonge Banketbakkerij Mekking uit Bennekom, deelt acht tips over marketingcommunicatie.

In het Parc des Expositions in Parijs, wordt deze dagen de beurs Europain & Intersuc gehouden. Een internationale beurs voor de ambachtelijke bakkerij, die twee-jaarlijks wordt gehouden.

Het Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte bij Parijs is van vrijdag 5 tot en met dinsdag 9 februari het toneel van Europain & Intersuc 2016. De internationale vakbeurs voor brood- en banketbakkerij, ijsbereiding, chocolade en zoetwaren, focust ook ditmaal op de uitdagingen waarmee de brood- en banketbakkerij te maken krijgt.

Het Noorderpoort is dinsdag 26 en woensdag 27 januari het toneel van de regionale jeugdvakwedstrijden van regio Noord.

De man die op woensdag 13 januari dood gevonden werd in de bakkerij aan de Perikweg blijkt inderdaad de 50-jarige bakker Alex Jaspers Focks te zijn. Dat heeft de politie zaterdag officieel vastgesteld na DNA onderzoek, meldt de Tubantia.