nieuws

Circuswagen krijgt tweede leven als bakkerij

De winkel

Daan Voermans en enkele companen bouwen een oude circuswagen om, die straks in Pieterburen als bakkerij gaat dienen.

Circuswagen krijgt tweede leven als bakkerij

Dat meldt RTV Noord. Het idee van een mobiele bakker speelt volgens Voermans al langer en de naam van de bakkerij wordt: ‘Stoet. Da’s brood in het Grunnegs.’

Houtgestookt

‘Circus Renz Berlin’, staat nu nog op het dak van de bakkerij. Om een bakkerij te worden, moet de kar volledig worden omgebouwd. Voermans wil houtgestookt bakken, dus er komt een vrij zware oven in. Het circus deed deze wagen van de hand, omdat er grotere en nieuwere voor in de plaats kwamen.

Opknapbeurt

De komende maanden wordt de bakkerij ingericht. Begin volgend jaar willen de initiatiefnemers het eerste brood verkopen.

Bron: RTV Noord

Reageer op dit artikel