De ambachtelijke bakker kan zich niet onderscheiden met zijn halfje wit. Met die uitspraak ben ik het níet eens.
Ja, was het antwoord. Het is tijd voor een nieuw logo en bijpassende huisstijl. Hoe zullen we dat aanpakken, wie gaan we daarvoor inschakelen? Eerst maar eens geïnformeerd bij collega's, dat leverde me al heel wat bruikbare tips op. Daarnaast was voor ons de grote vraag welke partij het beste bij ons past om mee te gaan samenwerken. Kiezen we een organisatie die bekend is met de branche? Of kiezen we voor een lokaal reclamebureau?
Keuzes, soms word ik er helemaal gek van. Wel of niet een nieuw logo? Met welk reclamebureau gaan we samenwerken? Welk logovoorstel vinden we het mooist? En met welk lettertype en welke kleurencombinatie dan? Gaan we in één keer om of voeren we het geleidelijk in?
Het blijft een eeuwige strijd, de balans tussen werk en privé. Over het algemeen is het voor vrouwen meer een issue dan voor mannen en voor de meeste ondernemers is het moeilijker dan voor mensen in loondienst. U snapt het al: ik, ondernemende bakkersvrouw, heb nog altijd het evenwicht niet gevonden.
Als het zo is dat een logo moet weergeven wat je als bedrijf wilt uitstralen, is het niet vreemd dat een logo een beperkte houdbaarheidsdatum heeft. Je bedrijf is tenslotte continu in beweging.
Het waardevolste kapitaal binnen een bedrijf zijn je medewerkers. Je kunt nog zo veel investeren in het pand, in de machines of in een marketingcampagne, als je niet de juiste mensen om je heen weet te verzamelen, zal succes uitblijven. Maar hoe doe je dat?
Het is crisis. Maar betekent dat dat we bij de pakken neer moeten gaan zitten? Nee, in tegendeel! Het betekent juist dat je extra scherp moet zijn en je best moet doen om alles eruit te halen wat erin zit. In jezelf, je bedrijf en je medewerkers.
Al vaker heb ik geschreven over de kracht van samenwerken. Opnieuw kan ik hier een prachtig voorbeeld van geven. In oktober was Allard (ikzelf was er die dag niet bij) op de Dag van de Bakker, georganiseerd door Beko. Een van de sprekers daar was Jan van Setten, die een inspirerende voordracht hield. In de pauze stond Allard met een aantal collega's hierover na te praten. De gezamenlijke conclusie was 'wat hier verteld wordt, weten wij als ondernemers al lang. Maar wat zou het leuk zijn als onze medewerkers ook de kans krijgen zijn verhaal te horen'.
Na een drukke decembermaand hadden we voor de eerste dagen van januari een bed & breakfast in Friesland met ons gezin geboekt. En omdat we er nu toch waren, wilden we, naast ontspannen en leuke dingen doen, ook enkele bakkerijen bezoeken om inspiratie op te doen.
Op het moment dat ik deze column schrijf, is de Sint net in Nederland aangekomen. Dit betekent dat we de afgelopen weken al druk zijn geweest met het bakken van speculaasjes, roomboter amandelstaven en pepernoten. Komende week staan we ook vier dagen op de kerstmarkt in Drunen.