Alles over Streekproduct

Het team van Bakkerij Schabbink met de bekroonde producten.

Drie keer een Gouden Bekroning voor Bakkerij Schabbink

Bakkerij Schabbink in Saasveld heeft van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) Gouden Bekroningen gekregen voor de Twentse Krentenwegge, het gevulde...

Marktleider Molkwarder Koeke wil innoveren met traditie

Marktleider Molkwarder Koeke wil innoveren met traditie

Het klinkt als een tegenstelling: manieren van innovatie zoeken om een traditioneel streekproduct als reepkoek naar een hoger plan te trekken. Zonder...

AH voegt assortiment lokale bakkers toe aan Streeckgenoten

AH voegt assortiment lokale bakkers toe aan Streeckgenoten

Albert Heijn bouwt zijn versconcept Streeckgenoten verder uit. In de afgelopen periode is vooral het broodaanbod aanzienlijk uitgebreid.

Nieuw bestelplatform Nextdeli binnenkort van start

Nieuw bestelplatform Nextdeli binnenkort van start

Ondernemer Ben Hansen start binnenkort met het nieuwe bestelplatform Nextdeli. In eerste instantie is het online platform bestemd voor slagers,...

CBL: 'Schouten niet op stoel ondernemer zitten'

CBL: 'Schouten niet op stoel ondernemer zitten'

Supermarkten spannen zich volgens het CBL voldoende in om streekproducten aan te bieden.

Schouten wil meer streekproducten in supers

Schouten wil meer streekproducten in supers

Landbouwminister Carola Schouten wil meer Nederlandse producten in de supermarkt. Ook wil ze dat boeren rechtstreeks aan de consument kunnen verkopen.

Heemskerkse Ezelsoor viert 10-jarig jubileum

Heemskerkse Ezelsoor viert 10-jarig jubileum

Het Heemskerkse Ezelsoor bestaat op 26 augustus tien jaar. Het gebakje bedacht door Sjon Koelman is in het afgelopen decennium uitgegroeid tot een...

Tholen heeft nieuw streekproduct: het Tholenaartje

Tholen heeft nieuw streekproduct: het Tholenaartje

Vier lokale ondernemers hebben een nieuw streekproduct van Thoolse bodem bedacht: het Tholenaartje. De eerste koekjes zijn vrijdag 24 mei overhandigd...

Het Lekkerste van Gelderland zet streekproducten in de schijnwerpers

Het Lekkerste van Gelderland zet streekproducten in de schijnwerpers

De tv-serie 'Het lekkerste van Gelderland' wordt in het voorjaar van 2020 uitgezonden op Omroep Gelderland. In de serie gaat presentator Jochem van...

Dennis Swaanen met zijn bierworstenbroodjes. Foto: Birgit Moonen-Scheffers

Swaanen bedenkt bierworstenbroodjes voor carnaval

Speciaal voor carnaval introduceert Echte Bakker Jan Swaanen uit Hilvarenbeek een nieuwe ambachtelijke specialiteit: het bierworstenbroodje....