Alles over Bakker

De cursussen voor praktijkbegeleiders in de leerbedrijven zijn in volle gang.
Foto's: Bakery Institute

Opleiders stomen zich klaar voor Boulanger-opleiding niveau 4

De in trek rakende opleiding Boulanger niveau 4 vraagt van praktijkbegeleiders en docenten specialisatie om zowel op school als op de werkvloer...

Gerard Hardeman is al 45 jaar bakker.

Gerard Hardeman: 'Ik leef als bakker'

Gerard Hardeman van de biologische bakkerij Gerard & Suus, werkt 45 jaar als bakker. 'Ik heb geen baan als bakker, ik leef als bakker', vertelt hij....

Toos Houwers, directeur van Houwers Groep.

Samenwerking Mérieux NutriSciences en Houwers Groep voor...

Mérieux NutriSciences en inspectiebedrijf Houwers Groep slaan de handen ineen. Houwers Groep gaat met een speciale Covid-inspectie bedrijven helpen...

Reclame voor het Zweeds wittebrood voor de deur van Bakker Kaspers in Doetinchem. Foto: Edwin Rensen

Zweeds wittebrood-campagne: 75 jaar bevrijding

Met het historische Zweedse wittebrood viert Royal Koopmans de vrijheid. In samenwerking met Beko Groothandel is in februari een Zweeds wittebrood...

Versmarkt De 3 Ambachten in Workum geopend

Versmarkt De 3 Ambachten in Workum geopend

Na jaren van voorbereiding is Versmarkt 'De 3 Ambachten' in het Friese Workum gisteren geopend. De Versmarkt is het resultaat van een unieke...

Bakery Nexus organiseert virtuele bijeenkomst

Bakery Nexus organiseert virtuele bijeenkomst

De hele sector is druk bezig met het bedenken van creatieve aanpassingen om aan het werk te blijven in deze crisistijd. Zo ook Bakery Nexus....

Covid counter telt klanten in de winkel

Covid counter telt klanten in de winkel

Aras Security heeft gezamenlijk met GTV een intelligente, direct inzetbare en betaalbare Covid counter ontwikkeld. Dit is een praktische oplossing om...

Tietema was tot op hoge leeftijd betrokken bij de bakkerij en de samenleving.
Foto: still RTL-4

Egbert Tietema overlijdt op 92-jarige leeftijd

Bakker Egbert Tietema uit Biddinghuizen is afgelopen nacht overleden. Hij is 92 jaar geworden. Tietema startte met zijn vrouw als eerste een bakkerij...

Foto: Rob Duin

Horizon College begint met opleiding tot Boulanger

Het Horizon College in Heerhugowaard begint een nieuwe opleiding tot Boulanger. Daarmee wil het college zorgen voor verdieping en het tekort aan...

Bakker Jan Morssink overleden

Bakker Jan Morssink overleden

Bakker Jan Morssink uit Helmond is op 21 januari op 79-jarige leeftijd na een ziekteperiode overleden. Dat laat zijn zoon Richard weten.