Alles over Zeelandia

Foto: Dawn Foods

11 Tips voor het paasassortiment van 2023: verbeter je vertrouwde...

Met het paasassortiment kan de ambachtelijke bakker dit jaar alle kanten op. Traditionele recepten blijven in trek en daarnaast vinden klanten het...

Tijdens het event was een keur aan vegan bakkerijproducten te zien.

Free From and Functional Food Expo toont de kansen voor glutenvrij en...

Glutenvrij en vegan biedt heel veel kansen voor de ambachtelijke bakker. Er is echter één belangrijke voorwaarde: de producten moeten net zo lekker...

Zes tips om het assortiment nóg gezonder te maken

Zes tips om het assortiment nóg gezonder te maken

Gezonde voeding wordt voor consumenten steeds belangrijker. Bakkers kunnen hier onder meer op inspelen met vezelrijke producten, door minder suiker...

Crème Brûlée Brownie. Foto: Zeelandia

Crème Brûlée is 'dé smaak voor de feestdagen' - dit recept sluit...

Zeelandia dicht dé smaak van de feestdagen toe aan Crème Brûlée. 'Daarmee is het altijd feest; de ultieme smaak voor de feestdagen', vertelt Don...

Freestyler Guido van Moorselaar laat zien wát je allemaal met een bal kunt doen. Daarna zijn de kinderen aan de beurt.
Studio Kastermans/Danielle van Coevorden

Winnaars Vikorn-actie hebben dag van hun leven in voetbalwalhalla...

Zo'n 200 kinderen uit het hele land betraden zaterdag 25 juni hét walhalla van de voetballerij: de KNVB Campus in Zeist. Ze kregen er een exclusieve...

De glutenvrije croissant van Zeelandia en InnoV.

Zeelandia en InnoV bundelen de krachten met de nieuwste glutenvrije...

Zeelandia en het Ierse InnoV zijn een exclusieve samenwerking- en licentieovereenkomst aangegaan op het gebied van glutenvrij en andere 'Free...

Donuts met ijs is een van de zomertrends. Foto: Vandemoortele in samenwerking met NIC icecream

Acht belangrijke trends voor het zomerassortiment

Voor de zomer van 2022 geldt: One size does not 'fill' all. Klanten verwachten producten die aansluiten bij hun persoonlijke voorkeuren. Variatie in...

Grondstoffen een afgewogen keuze: 'Ga niet rommelen met je grondstoffen en kwaliteit'

Grondstoffen een afgewogen keuze: 'Ga niet rommelen met je...

De exportvraag van grondstoffen verplaatst zich als gevolg van de oorlog in de Oekraïne. Daardoor wordt een gezekerde supply chain voor bedrijven...

Anne Mieke Ravenshorst

Column: Kleine daad van verzet

Voor het eerst in mijn leven word ik geconfronteerd met oorlogsdreiging dichtbij. Net als de generaties na mij. Ik verafschuw oorlogen, altijd; alle...

Hulpmiddelen voor bakkers om Oekraïners in nood te steunen

Hulpmiddelen voor bakkers om Oekraïners in nood te steunen

Om de oorlogsslachtoffers in Oekraïne te steunen deelt Zeelandia actiebeelden, waarmee bakkers een eigen actie kunnen starten. Ook kunnen bakkers met...