Silowacht en BI houden kennissessie over kook- en aromastukken
Bakery Institute en Silowacht investeren in kennissessies voor bakkers over kook- en aromastukken. Op 28 mei kwam de eerste lichting bakkers naar...
Alles over Silowacht
Silowacht wisselt van eigenaar
Silowacht is per 24 mei van eigenaar veranderd. Jules Plevier is vanaf dit moment de nieuwe algemeen directeur van de marktleider in de...
Silowacht zet in op verse desems en aromavoordegen
Silowacht verzorgt in de bakkerij alle processen tot aan de deegkneder. Dit jaar zet het stevig in op verse en stabiele desem-culturen (fermenteren)...
Silowacht zet in op water
Silowacht presenteert op Bakkersvak 2018 de drie pijlers waarop het bedrijf gebouwd is: service en onderhoud, automatisering en voordegen.
Meld je aan voor de Bakkerswereld nieuwsbrief!
Bakkerswereld.nl is de nieuwssite voor de bakkersbranche. Schrijf je nu in voor de Bakkerswereld.nl nieuwsbrief en ontvang twee keer per week het nieuws, foto & videoreportages, achtergronden en recepten voor de bakkersbranche in jouw mailbox.
Vacatures