Alles over Lunch

Horecawerf wordt Inspirium Amsterdam

Horecawerf wordt Inspirium Amsterdam

Na Breda krijgt ook Amsterdam een plek waar alle expertise op het gebied van hospitality samenkomt onder één dak. Initiator Satelliet bouwt...

De wintermaanden zijn dé periode van de aardse, iets zwaardere smaken, zoals kaneel en kruidnagel. Foto: Shutterstock

Winterse lunchtrends: nieuwe smaken en bijzondere combinaties

De wintermaanden zijn dé periode van de aardse, iets zwaardere smaken, zoals gerechten waarin kaneel en kruidnagel zijn verwerkt. Gasten staan meer...

De nieuwe bagel Vitello Tonnato.

Bagels & Beans presenteert Vitello Tonnato

Bagels & Beans haalt Italië deze herfst naar Nederland toe met de nieuwe actiebagel, die luistert naar de naam Vitello Tonnato: een knapperige...

HeksenBartje winnaar wedstrijd Bakker Bart

HeksenBartje winnaar wedstrijd Bakker Bart

Het HeksenBartje van Fleur Sauvé is met bijna 70.000 stemmen uitgeroepen tot het lekkerste belegde broodje. Daarmee wint zij een door Bakker Bart...

Lunchcafé The Blueberry opent extra grote vestiging in Amersfoort

Lunchcafé The Blueberry opent extra grote vestiging in Amersfoort

Na een succesvolle start van The Blueberry op de Hof in het centrum van Amersfoort opende Lisette de Jong vorig jaar een tweede locatie in...

Foto: Shutterstock

Steeds meer brood wordt buitenshuis gegeten

De totale broodconsumptie in Nederland is in 2018 met minder dan 1 procent gedaald. Dit is significant anders dan de afgelopen jaren waarin een...

Foto's: Tamara Verheij

Lekkerste Lunchgerecht komt uit Poortugaal

Michelle van Bodegom van KEES Eten & Drinken in Poortugaal heeft het Lekkerste Lunchgerecht in de categorie horeca gemaakt. Ze won tijdens de...

Bufkes opent vestiging in Eindhoven

Bufkes opent vestiging in Eindhoven

Broodjeszaak Bufkes heeft een nieuwe vestiging geopend op het St. Trudoplein 8 in Eindhoven.

Lekkerste lunchroombroodje 2018. Foto: Henk-Jan Winkeldermaat

Baker & Moore in Rotterdam heeft het lekkerste lunchroombroodje

Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland vind je dit jaar in Rotterdam. De inzending van Paul Bakker, de eigenaar van lunchroom Baker & Moore,...

Dadelspreads in de smaken Lemon Coconut, Creamy Caramel en Date Brownie.

Gezonde dadelspread van Yogi & Yousef

Yogi & Yousef brengen vanaf 1 november dadelspread op de markt. Het gezonde broodbeleg is verkrijgbaar in drie smaken: Lemon Coconut, Creamy Caramel...