nieuws

Marks & Spencer lanceert croissantbrood

Nieuws 33

Marks & Spencer introduceert croloaf, met andere woorden: croissantbrood.

Marks & Spencer lanceert croissantbrood
Archief Bakkerswereld

De supermarktketen noemt de lancering een perfecte mix van het Franse en Britse ontbijt. De croloaf is gemaakt van echte roomboter. In tegenstelling tot de reguliere croissants, hoeft het brood niet gegeten te worden op de dag dat het is gebakken.

Calorieën in croloaf

Het complete brood bevat 1000 calorieën. Met een plakje krijg je ongeveer 160 calorieën binnen, minder dan de 340 in een gemiddelde croissant. Van een croloaf kun je ongeveer zes plakjes snijden.

Bakkerijen bieden inspiratie

De Britse supermarktketen heeft zich laten inspireren door verschillende bakkerijen die een soortgelijk brood verkopen, zoals de Beurrage bakery in Chicago. Het brood is in de Britse winkels van M&S te koop voor 2,40 pond. Of ook de Nederlandse winkels croloaf gaan verkopen, is op dit moment niet bekend.

Croloaf alternatief voor toast

‘De croloaf is perfect voor de gemaksconsument die in de ochtend normaal gesproken gaat voor een sneetje toast. Met de croloaf hebben ze een alternatief’, zegt M&S-woordvoerder Sadia Usman.

Reageer op dit artikel