nieuws

Tuinbrood bij Bakker Bertram

Nieuws

Bakker Bertram uit Amsterdam heeft de afgelopen 9 maanden gewerkt aan de ontwikkeling van een Tuinbrood.

Tuinbrood bij Bakker Bertram

Tuinbrood bevat wortel, tomaat en selderij, en elf verschillende granen en zaden. Het is een brood vol vitaminen, eiwitten, mineralen en proteïnen. ‘En minder koolhydraten, verzadigde vetten en calorieën’, aldus Anne van Oppen namens de Amsterdamse bakker.

Tuinbrood wordt bereid zonder toevoeging van E-Nummers, kunstmatige aroma’s en broodverbetermiddelen, is op de Europese markt niet verkrijgbaar en wordt in Nederland voor het eerst gelanceerd tijdens de Horecava 2014 (stand 11.917). Tuinbrood wordt geproduceerd in grootbrood en kleinbrood en binnenkort verkrijgbaar via de groothandel en supermarkt.

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels