nieuws

La Tourterelle stopt

Nieuws

SLUIS – Peter Simpelaar van La Tourterelle stopt er mee. Eind dit jaar sluit hij de deuren voorgoed.

La Tourterelle stopt

SLUIS – Peter Simpelaar van La Tourterelle stopt er mee. Eind dit jaar sluit hij de deuren voorgoed.

De benodigde investeringen in combinatie met de omzet nopen de jonge ondernemer om zijn eigen bakkerij te sluiten.

Simpelaar startte als marktbakker. Vier jaar terug opende hij La Tourterelle in het Zeeuwse Sluis. Niet zonder succes: hij won in 2010 de Prima Blanca Award en de Zeelandtrofee. Vanaf januari volgend jaar gaat hij aan de slag als adviseur/proefbakker bij Ireks
 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels