nieuws

Inschrijving Passion for Pastry Festival gestart

Nieuws

WAGENINGEN – Gelijktijdig met De Dutch Pastry Award op 3 maart wordt de tweede editie van het International Passion for Pastry Festival gehouden. Inschrijven voor dit evenement kan vanaf nu.

WAGENINGEN – Gelijktijdig met De Dutch Pastry Award op 3 maart wordt de tweede editie van het International Passion for Pastry Festival gehouden. Inschrijven voor dit evenement kan vanaf nu.

Voor het International Passion for Pastry Festival worden drie internationale topchefs uit Azië, Amerika en Europa uitgenodigd. Ieder verzorgt een masterclass waarin een impressie wordt gegeven van de smaken, producten, ontwerpen en patisserie cultuur van zijn/haar land. De patissiers jureren eveneens de inzendingen van de Dutch Pastry Award. Het Pastry festival en de Dutch Pastry Award worden gehouden in het NBC in Wageningen.

Programma
07.00 uur – Opbouw Dutch Pastry Award
10.00 uur – Start Jurering
13.00 uur – Eerste Masterclass – Younghoon Kim – Zuid Korea
14.45 uur – Tweede Masterclass – Jin Caldwell – USA
16.30 uur – Derde Masterclass
18.00 uur – Gezamenlijk Diner alle deelnemers, zaal open voor iedereen
19.30 uur – Prijsuitreiking Dutch Pastry Award

 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels