nieuws

‘Budgetbrood’ voor 1,5 euro

Nieuws

BOOM – Bakker Koen Cooreman uit het Belgische Boom verkoopt sinds dinsdag een ‘budgetbrood’. Voor de vaste prijs van 1,5 euro kunnen zijn klanten het goedkopere brood ongesneden mee naar huis nemen.

‘Budgetbrood’ voor 1,5 euro

BOOM – Bakker Koen Cooreman uit het Belgische Boom verkoopt sinds dinsdag een ‘budgetbrood’. Voor de vaste prijs van 1,5 euro kunnen zijn klanten het goedkopere brood ongesneden mee naar huis nemen.

‘Aan de kwaliteit is er niets veranderd’, zegt Cooreman, ‘ik bespaar op de energiekosten om het brood te maken en aan de verpakking. Het brood gaan bijvoorbeeld niet in de rijsmachine, maar rijst afgedekt op kamertemperatuur.’ Er wordt ook minder lang gewerkt aan het brood waardoor het minder bol en egaal is.

Voedselprijzen
De witte en grijze budgetbroden zijn 40 cent goedkoper dan een normaal afgewerkt brood. ‘Dat is een verantwoorde prijs’, zegt Cooreman, ‘zeker voor een gezin met vier kinderen. Zij voelen de stijgende voedsel- en energieprijzen als eerste. Ik maak dit brood als een aanvulling op mijn huidig aanbod, dat zal niet verminderen.’ Dinsdag maakte bakker Cooreman 50 broden die al om half elf de deur uit waren. Gisteren bakte hij er 70 en ook die waren voor de middag allemaal verkocht.

Bron: nieuwsblad.be

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels