nieuws

Bakkerswinkel: kassabonnen gedaald, omzet gestegen

Nieuws

WOERDEN/MAARSEN – Klanten bezoeken minder vaak de bakkerswinkel. Wel nemen ze meer meer dan vorig jaar. Dat blijkt uit de tussentijdse balans over 2008 van Beko Advies en GIBO CAD Accountancy.

Bakkerswinkel: kassabonnen gedaald, omzet gestegen

WOERDEN/MAARSEN – Klanten bezoeken minder vaak de bakkerswinkel. Wel nemen ze meer meer dan vorig jaar. Dat blijkt uit de tussentijdse balans over 2008 van Beko Advies en GIBO CAD Accountancy.

Beko Advies en GIBO CAD Accountancy hebben de eerste vijftien weken van het jaar vergeleken met dezelfde periode in 2007. Hier uit blijkt dat de weekomzet is gestegen met ruim zeven procent van € 7767,34 in 2007 naar € 8325,69 in 2008. Bij de omzetplus spelen de gestegen verkoopprijzen een rol, aldus de accountancy. Verder valt het lagere aantal kassabonnen op. Het aantal kassabonnen is met 2,1% gedaald. Waarschijnlijk speelt de economische situatie, met het gedaalde consumentenvertrouwen, een rol. Wel is de gemiddelde besteding toegenomen met bijna tien procent, vooral door de gestegen prijzen. De gemiddelde besteding was in 2007 € 5,06 en in 2008 € 5,53.

Pasen
Pasen viel ten opzichte van voorgaande jaren tegen doordat het aantal kassabonnen ongeveer vijf procent achter bleef ten opzichte van vorig jaar. De paasomzet was door de hogere gemiddelde besteding uiteindelijk nog redelijk. Toch heeft de bakker in tegenstelling tot de supermarkt dit jaar minder geprofiteerd van Pasen dan voorgaande jaren.

 
 
 
.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels