nieuws

Van der Linden beste bakker van Zuid Holland

Nieuws

ROTTERDAM – Echte Bakker van der Linden uit Westmaas mag zich een jaar lang de beste bakker van Zuid-Holland noemen. Hij sleepte dinsdagmiddag 7 oktober de prijs in de wacht.

Van der Linden beste bakker van Zuid Holland

ROTTERDAM – Echte Bakker van der Linden uit Westmaas mag zich een jaar lang de beste bakker van Zuid-Holland noemen. Hij sleepte dinsdagmiddag 7 oktober de prijs in de wacht.

Naast brood werd ook banket gekeurd door de jury. In de categorie brood ging het om roomboter croissants en witbrood. Banket werd getoetst aan de hand van eierkoeken en saucijzenbroodjes.
Alles bij elkaar opgeteld scoorde Van der Linden het beste. Hij volgt Echte Bakker Ammerlaan uit Voorhout op die de wedstrijd drie keer achter elkaar op zijn naam schreef.

Brood en banket
In de categorie brood won Echte Bakker Akershoek uit Oudorp (154 punten), gevolgd door Echte Bakker van der Linde uit Westmaas (153,5 punten) en Echte Bakker Fijn uit Boskoop (152,5 punten)
De categorie banket was een prooi voor overall winnaar Echte Bakker van der Linden uit Westmaas (90 punten). Echte Bakker Ammerlaan uit Voorhout (89 punten) werd tweede en Vreugdenhil uit Maasdijk (88 punten) derde.

In totaal deden 47 bakkers mee aan de wedstrijd die plaatsvond In de Kuip in Rotterdam gelijktijdig met het Brood & Banket Idee van de NBOV.
 

 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels