Alles over Oekraïne

Het gebruik van grondstoffen uit Oekraïne geeft door de oorlog substantieel meer kans op voedselveiligheidsrisico's. Dat blijkt uit een rapport van...

Ontwikkelingen op de grondstoffen- en wereldmarkt kunnen ertoe leiden dat de prijzen van grondstoffen opnieuw omhoog gaan. Klimaatverandering en...

Nederlandse bakkers hebben ruimhartig apparatuur en machines gedoneerd voor de inzamelingsactie voor Oekraïne. Zeelandia zette de inzameling op...

Onderhandelaars in Istanbul hebben overeenstemming bereikt over verlenging van het graanakkoord dat de veiligheid garandeert van de export van...

De prijzen voor graan op de zogeheten termijnmarkt zijn op maandag 31 oktober sterk opgelopen. De stijging is vooral veroorzaakt door de beslissing...

Veertig jaar na het ophalen van hun bakkersdiploma hebben de bakkers van klas B'82 van de Vakschool Wageningen elkaar weer ontmoet. Dinsdag 2 oktober...

Oliebollenbakkers zullen, ondanks de prijsstijgingen vanwege de oorlog in de Oekraïne, met kwalitatief hoogwaardige oliën blijven werken, verwacht...

Pizza Hut Japan biedt vanaf komende week ook pizzabodems op basis van rijst aan. De nieuwe gerechten zijn mede ingegeven door de torenhoge...

De prijs van tarwe daalde vrijdag 22 juli flink op de belangrijkste markten in de Verenigde Staten en Europa. Dat kwam door de graandeal tussen...

De oorlog in Oekraïne zorgt voor beperktere beschikbaarheid van granen. Dit leidt tot een toename van de populariteit van het fonio-graan. Dit is een...