Laatste nieuws over Pasen

Hollandse Paasballen van CARLZ. Nu ook met eigen plaatsnaam.

Hollandse Paasballen met eigen plaatsnaam

Carlz introduceerde vorig jaar met succes Hollandse Paasballen als tegenhanger van de Paaseitjes. Nu is er een nieuwe variant bijgekomen: Paasballen...

Nederland verstopt 42 miljoen chocolade eitjes met Pasen

Nederland verstopt 42 miljoen chocolade eitjes met Pasen

Gemiddeld verstoppen we 25 eitjes per huishouden, wat neerkomt op ongeveer 42 miljoen chocolade eitjes. Dat blijkt uit onderzoek dat Peil.nl heeft...

Het paasei in ziekenhuisbed in de etalage van Bakkerij van Breemen. Foto: Bakkerij van Breemen

'Ei will survive' bij bakkerij Van Breemen in Bussum

In de etalage van Bakkerij Van Breemen in Bussum is iets bijzonders te zien: een paasei in een ziekenhuisbed. Hiermee heeft de creatieve bakker een...

Fantasy Chai Cake

Fantasy Chai Cake: mooie balans tussen zoet en pittig

Zeelandia heeft een nieuwe cakemix toegevoegd aan het assortiment: Fantasy Chai Cake. Deze cake heeft volgens Don Schavemaker, Trade Marketeer MKB...

Vegan aardbeiengebak van Patisserie Unique.

'Vegan producten veroveren dit jaar vaste plaats in assortiment'

Vegan producten gaan dit jaar een vaste plaats veroveren in de (banket)bakkerij. Dat verwacht Bert Doomen van Patisserie Unique. 'Het vegan gebak is...

Bakeplus en Sonneveld lanceren Smaakmakers.

Bakeplus en Sonneveld lanceren Smaakmakers

Samen lanceren Bakeplus en Sonneveld de campagne Smaakmakers, waarin zij acht inspirerende, smaakvolle producten presenteren voor het na- en voorjaar.

Afhaalpunt bakkerij Jolink groot succes

Afhaalpunt bakkerij Jolink groot succes

Bakkerij Jolink in Wijhe heeft vorige week voor het afhalen van Paasbestellingen een speciaal afhaalpunt aan de achterkant van de bakkerij geopend....

Jos den Otter

'Vooral bakkers in toeristische gebieden en binnensteden hebben het...

Vooral bakkers in toeristische gebieden en binnensteden hebben het moeilijk. Dat zei NBOV-voorzitter Jos den Otter in de radio-uitzending van...

De inhoud van de Paasbox.
Foto: Simone de Geus

Paasbox helpt horecavoorraad opmaken en steunt Rode Kruis

Desemenzo heeft voor Pasen een Paasbox samengesteld waarmee het Rode Kruis wordt gesteund en horecaleveranciers worden geholpen van hun voorraden af...

Foto: Dawn Foods Benelux

Tips voor een succesvolle Pasen in tijden van corona

Pasen is normaalgesproken één van de belangrijkste momenten in de bakkerij, maar dit jaar zal de aanloop naar Pasen anders dan anders zijn. Als...