Laatste nieuws over Boter

Is verzadigd vet nou wel of niet ongezond? En hoe zit het met onverzadigd vet uit zaadolie? Dus hoe zit het nou met boter versus margarine? Peter...

Boter en margarine zijn belangrijke grondstoffen voor de bakker. Boter is al zo oud als de landbouw. Margarine is er 'pas' sinds 1871. Bakkerswereld...

Boter en margarine zijn belangrijke grondstoffen voor de bakker. Boter is al zo oud als de landbouw. Margarine dateert 'pas' vanaf 1871. In...

Vandemoortele heeft een vloeibare botermelange voor de ambachtelijke bakkerij ontwikkeld onder de naam St-Allery Premium Liquid Butter Blend. Het...

Het Kempisch Bakkerijmuseum Luyksgestel organiseert op dinsdag 21 en woensdag 22 oktober een boerencakewedstrijd.

De BakkersVakWedstrijden vinden dit jaar wederom plaats in het Fries Congrescentrum in Drachten. Op dinsdag 13 november kunnen bakkers producten uit...

HIDDENSEE - Het Duitse Oostzee-eiland Hiddensee dreigt een tekort aan levensmiddelen. Sinds maandag is er geen vers brood en boter meer te krijgen.

BEESD - Brauer Special Food Import is per 1 augustus 2009 de nieuwe importeur van het merk Walkers Shortbread Ltd.

Vandemoortele heeft het recept verbeterd van van het chocoladebroodje.

Debic introduceert een boter die niet wegloopt bij warmte: Debic Top Tourage.