Alles over Marsepein

De jonge bakkers maken in de eerste aflevering bedreigde dierensoezen. Foto's: Omroep Max

Eerste aflevering Heel Holland Bakt Kids in teken van 'bedreigde...

Heel Holland Bakt Kids is terug met het 3e seizoen. Ook dit jaar gaan kinderen weer de strijd aan om de beste junior thuisbakker van Nederland te...

Ongeveer een derde van de jongeren trakteerde zichzelf het afgelopen jaar het liefst met chips en zoutjes, gevolgd door chocolade. Foto: Lubeca

Vipam exclusief distributeur van Lubeca in Nederland

Vipam wordt de exclusieve partner op de Nederlandse markt voor Lubeca. Deze producent uit het Duitse Lübeck levert hoogwaardige grondstoffen voor...

Handgemaakte marsepeindecoraties van GD Food Deco.

GD Food Deco uit België gaat samenwerken met Vipam

Het bedrijf GD Food Deco legt per 1 mei 2021 de verkoop en distributie voor de handgemaakte marsepeindecoraties in Nederland bij Vipam neer. GD Food...

Het paasei in ziekenhuisbed in de etalage van Bakkerij van Breemen. Foto: Bakkerij van Breemen

'Ei will survive' bij bakkerij Van Breemen in Bussum

In de etalage van Bakkerij Van Breemen in Bussum is iets bijzonders te zien: een paasei in een ziekenhuisbed. Hiermee heeft de creatieve bakker een...

Marsepeinspecialist Esther van Vliet van Huize van Wely in Noordwijk kan al haar creativiteit kwijt in de producten die ze vaak op maat voor klanten maakt.

Foto’s: Jan Willem Schouten

Marsepeinen Valentijnsbeer voor liefhebbers

Marsepein, marsepein en nog eens marsepein. Dat gaat de laatste twee maanden van het jaar bijna dagelijks door de vingers van Esther van Vliet,...

Bakkerij Van den Berg helpt Albaniërs met marsepeinen decoraties.

Bakkerij Van den Berg helpt Albanezen met marsepeinen decoraties

Bakkerij Van den Berg in Maasdijk importeert marsepeinen decoraties met een verhaal uit Albanië. De decoraties zijn heel geschikt voor taarten, groot...

Bakeplus lanceert 'Hofleverancier van de Sint'

Bakeplus lanceert 'Hofleverancier van de Sint'

Bakeplus en partners introduceren dit jaar bij wijze van Sinterklaascampagne een sfeerpakket voor bakkerswinkels. Met een Sinterklaaspop van 1.20...

Marsepein en suikergoed

Marsepein en suikergoed

Het is al weer week 39. Nog 10 weken en het is Sinterklaas. Wat gaat het allemaal snel. Voor je het weet is 2017 weer voorbij en beginnen we helemaal...

Chocolade decoratie gemaakt met 3D Food Printer. Foto: Beko

Demo 3D Food Printing op Beko Najaarsdagen

Het proces van 3D Food Printing en de mogelijkheden voor de bakkerijbranche: op de stand van Beko Techniek wordt het gepresenteerd tijdens de Beko...

Magazine van Vipam verschijnt eind augustus

Magazine van Vipam verschijnt eind augustus

Het nieuwe magazine van Vipam verschijnt eind augustus. Hierin presenteert het bedrijf veel nieuwe producten.