Alles over Donuts

Nieuwe hype? Giel Vermeulen ontwerpt  Sausage-donut

Nieuwe hype? Giel Vermeulen ontwerpt Sausage-donut

Giel Vermeulen van Bakkertje Deeg uit Heusden is winnaar van 'Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2022'. Hij bedacht er een smakelijk en goed...

Productcemo's vonden vooral plaats in Nederlandse stands, zoals hier bij Dawn.
Foto: IBIE/Randall Photography

Opvallend op IBIE in Vegas: weinig demo's, stomen als nieuwe trend

De vierdaagse bakkersbeurs IBIE in Las Vegas zit erop. Wat liet de beurs zien? En waarin verschilt deze van Europese beurzen? Bakkerswereld vroeg...

De innovatie, gebakken donut van Sunt.
Foto's: Marleen Visser

Sunt halveert vetgehalte door donuts van geredde bananen te bakken

Sunt introduceert gebakken donuts van geredde bananen. Daarmee gooit de foodontwikkelaar het bakproces van de van oorsprong Hollandse oliebol...

Veganistische Brammibals zijn een begrip in Berlijn. En straks ook in Hamburg.
Foto's: FB

Europa's eerste veganistische donuts begrip in Berlijn, keten rolt...

Acht jaar geleden namen de Nederlandse Bram van Montfort en zijn Duitse vriendin Jessica Jeworutzki uit Berlijn zelfgemaakte veganistische donuts mee...

Donuts met ijs is een van de zomertrends. Foto: Vandemoortele in samenwerking met NIC icecream

Acht belangrijke trends voor het zomerassortiment

Voor de zomer van 2022 geldt: One size does not 'fill' all. Klanten verwachten producten die aansluiten bij hun persoonlijke voorkeuren. Variatie in...

Deelnemers aan de HAS Food Experience 2022.
Beeld: HAS

Van veggie donuts tot koekjes om lekker op te slapen - deelnemers HAS...

De winnaars van de HAS Food Expericence 2022 zijn bekend. Wat te denken van maaltijdpakketten voor gezinnen met én een lager inkomen en...

De nieuwe ‘Cloud Cake’.

Dunkin' introduceert gestoomde 'Cloud Cake'

De 'Cloud Cake' is nieuw in het assortiment van Dunkin'. Dit is een donut van cake, die gestoomd is in plaats van gefrituurd. De boterzachte cake is...

Dunkin' opent eerste franchise in Nederland

Dunkin' opent eerste franchise in Nederland

Koffie- en donutgigant Dunkin' opent haar deuren in Attractie - & Vakantiepark Slagharen. Na het succes van de eerste 35 winkels in eigen beheer van...

Dunkin’ opent donderdag de tweede vestiging in Westfield Mall Of The Netherlands.

Dunkin' opent The Bakery kiosk in Westfield Mall Of The Netherlands

Koffie- en donutgigant Dunkin' opent haar tweede vestiging in Leidschendam Westfield Mall of the Netherlands. Na het succes van Barista Café, dat in...

Pasen vieren we waarschijnlijk in kleine groepen. Bakkers kunnen hierop inspelen door bijvoorbeeld brunchpakketten aan te bieden met allerlei lekkernijen.

Vijf trends voor Pasen in coronatijd

Net als Kerst vieren we Pasen waarschijnlijk in kleine groepen. Bakkers kunnen hierop inspelen door bijvoorbeeld brunchpakketten aan te bieden met...