Zoekresultaat
U heeft gezocht op 'Banketbakkerij'
Nieuwe CAO Bakkersbedrijf
24-09-2007 - GOUDA - Het Bakkersbedrijf heeft een nieuwe CAO. Werkgevers- en werknemersorganisaties hebben overeenstemming bereikt. De CAO loopt van 1 juni 2007 tot 1 juni 2008.
Genomineerden innovatie award
19-03-2008 - HILVERSUM - Het Nationaal Bakkerij Gala, dat op dinsdag 8 april voor de tweede keer wordt gehouden, heeft een nieuw onderdeel: de innovatieprijs. De prijs is bedoeld voor de industriële...
De Rouw weer de beste van Nederland
09-04-2008 - HILVERSUM - Patisserie De Rouw uit Vught heeft zijn naam en faam weer waargemaakt. Het Brabantse bedrijf werd gisteravond (dinsdag 8 april) voor de tweede keer uitgeroepen tot...
Paul Jolink voorzitter Heerlijk & Heerlijk
16-04-2008 - APELDOORN - Paul Jolink uit Brummen is de nieuwe voorzitter van Heerlijk & Heerlijk. Hij volgt Harry Toeset op. Dat werd bekend gemaakt bij de jaarvergadering, die dinsdag 15 april is...
Klaes Hoekstra gokt en wint
22-04-2008 - BEDUM - Klaes Hoekstra uit Bedum heeft de twee toegangskaarten voor de musical Dirty Dancing gewonnen. Hij had alle vijf de podiumplaatsen voor wat betreft de Bakkerij en Banketbakkerij van...
Enschedese bakkerij Oonk Leerbedrijf van het Jaar
24-04-2008 - WAGENINGEN - De Enschedese bakkerij Oonk is op 23 april uitgeroepen tot Leerbedrijf van het Jaar 2008. Dit gebeurde op de Vakschool Wageningen in combinatie met de Jeugdvakwedstrijden voor...
Zeven MBO kampioenen van Nederland
24-04-2008 - WAGENINGEN - Maar liefst zeven kampioenen zijn woensdag 23 april bekroond tijdens de Jeugdvakwedstrijden voor het MBO op de Vakschool Wageningen.
De Rouw - Banketbakkerij van het Jaar 2008
06-05-2008 - Een unicum in de geschiedenis van de Bakkerij van het Jaar-verkiezing. Patisserie De Rouw uit Vught is op 8 april 2008 voor de tweede keer verkozen tot Banketbakkerij van het Jaar. Dit kwam...
Hot chocolat cakes
27-05-2008 - Chocolade cakes met vloeibare chocolade vulling afgewerkt met slappe chocolade en vervolgens voorzien van amandelschaafsel, gekleurde cacaoboter, chocoladebloesem of chocoladeschaafsel.
Rosé gebak
27-05-2008 - Fris en fruitig ogend taartje met als basis een yoghurtbavarois, aangebracht op een sloffenbodem. Rondom bijgestaan met vers fruit en afgewerkt met een mooie heldere roségelei en eenvoudige...
Directeur Verkade naar Aviateur
29-05-2008 - ZAANDAM - Productiedirecteur Richard Kornet van Verkade verlaat, na zo'n twintig jaar, aan het einde van deze maand het Zaandamse koekjesbedrijf. Hij wordt met ingang van 1 juni algemeen...
Nieuwe CAO Bakkersbedrijf
04-06-2008 - GOUDA - CAO-partijen in de bakkersbranche (NBOV, NVB, FNV Bondgenoten en CNV BedrijvenBond) hebben een nieuwe CAO Bakkersbedrijf afgesloten.
Benoeming bij Bakkersbelang
09-06-2008 - Jeroen Bol is onlangs benoemd tot hoofd buitendienst van Bakkersbelang, de versverzekeraar voor de bakkerij.
Bescherm kantoormedewerkers tegen risico’s
16-06-2008 - Arbo is een hot-item in de bakkerij. De komende weken besteedt Babs Bruil, kennisspecialist wet- en regelgeving bij het NBC, aandacht aan de Arbo-regels. Deze keer op Bakkerswereld.nl:...
Maak bakkersvak niet onnodig zwaar!
23-06-2008 - Arbo is een hot-item in de bakkerij. De komende weken besteedt Babs Bruil, kennisspecialist wet- en regelgeving bij het NBC, aandacht aan de Arbo-regels. Deze keer op Bakkerswereld.nl:...
ROC Twente benoemd meest belovende talenten
24-06-2008 - ALMELO - Op maandag 23 juni zijn op het ROC Twente in Almelo tijdens de diploma uitreiking twee leerlingen benoemd tot respectievelijk Meeste belovende banketbakker en Meest belovende...
Veilig werken in koel- en vriescellen
30-06-2008 - Arbo is een hot-item in de bakkerij. De komende weken besteedt Babs Bruil, kennisspecialist wet- en regelgeving bij het NBC, aandacht aan de Arbo-regels. Deze keer op Bakkerswereld.nl:...
Veiligheid in de opslagruimte
07-07-2008 - Arbo is een hot-item in de bakkerij. Daarom besteedt Babs Bruil, kennisspecialist wet- en regelgeving bij het NBC, aandacht aan de Arbo-regels. Deze keerop Bakkerswereld.nl: veiligheid in...
Banketbakkerij chocolaterie Looijenga, Nijmegen
08-07-2008 - In Nijmegen zit al ruim anderhalve eeuw een banketbakkerij Chocolaterie aan de Berg en Dalseweg. Goos Jan Looijenga heeft er de leiding. Bij hem gaat kwaliteit boven rendement.
Holland Bakery versterkt met bakker Erik Verstegen
14-07-2008 - WAGENINGEN - Aan het bakkersteam van Holland Bakery is op het laatste moment Echte Bakker Erik Verstegen uit het Brabantse Volkel toegevoegd.
Hygieneadvies bakkerijen
...praten we natuurlijk veel over de nieuwe Hygiënecode voor de Brood- en Banketbakkerij die op 1 februari 2009 van kracht wordt. Veel bakkers willen graag op de hoogte...
Video's Finalisten bakkerij van het jaar
... zijn in willekeurige volgorde geplaatst.
Bekijk ook de twee finalisten voor de Banketbakkerij van het Jaar 2008.
Om de video's op...
Ontwikkeling van de code
...Bakkerijen mogen zelf een plan maken, maar kunnen ook de Hygiënecode voor de Brood- en Banketbakkerij gebruiken. Hiermee wordt voorkomen dat elke bakkerij afzonderlijk onnodig veel...
Nieuws over bakkers, banketbakkers en de gehele bakkerijbranche
Moeilijke codewoorden voor bakkers
...zich ook over bijvoorbeeld de invoering van de vernieuwde Hygiënecode voor de Brood- en Banketbakkerij.
FIFO-systeem
In de vernieuwde Hygiënecode staan soms woorden die een...
Hygienecode bakkerij
...en is eerder verschenen in Bakkerswereld.
Nieuwsartikelen:
Hygiënecode Brood- en Banketbakkerij goedgekeurd (2 sept 2008)
Nieuwe Hygiënecode voor de bakkerij...
Filmpjes finalisten Banketbakkerij van het jaar
Banketbakkerij van het Jaar 2008
Bekijk ook de video's van de finalisten van de Bakkerij van het Jaar
Om de video's op Bakkerswereld te kunnen bekijken dient
Flash Player 8 (of...
De nieuwssite voor bakkers en de bakkerij branche
Bakkerswereld EK Quiz
...Voorbeeld: 05081979
Achternaam
Branche
Bakkerij
Banketbakkerij/patisserie
Brood & banketbakkerij
Industriele...



De Bakkerswereld nieuwsbrief verschijnt iedere week op maandag en donderdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche.