http://www.www.bakkerswereld.nl Tagline nl-nl http://www.www.bakkerswereld.nl http://www.bakkerswereld.nl/images/logo_bakkerswereld_login.gif 30 158 Bakkerswereld: Tag line http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6322/patisserie-broekmans-bouwt-nieuw.html VENLO - Patisserie Broekmans in Venlo krijgt een nieuwe bakkerij. De nieuwbouw moet voor de bouwvakvakantie klaar zijn. Thu, 11 Mar 2010 11:58:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6321/ouderen-en-gezinnen-grootste-vrienden-van-de-bakker.html DOETINCHEM - Ouderen en huishoudens met kinderen zijn de belangrijkste klant voor de ambachtelijke bakkerij. De jonge alleenstaande trekt vooral na de supermarkt. Thu, 11 Mar 2010 11:30:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6320/aantal-klanten-bakkers-stijgende.html DONGEN - Meer huishoudens hebben vorig jaar de bakker bezocht dan in 2008. Dat blijkt uit cijfers van GFK. Thu, 11 Mar 2010 11:07:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6319/succesvolle-herstart-avond-van-de-verleiding.html WAGENINGEN - Na drie succesvolle avonden in het najaar van 2009 is op 8 maart een nieuwe reeks van acht avonden gestart. Inschrijven kan nog. Thu, 11 Mar 2010 10:26:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6318/nationaal-bakkerij-gala-op-1-juni.html EDE - In het bioscoop- en congrescentrum CineMec in Ede wordt dinsdag 1 juni het vierde Nationaal bakkerij Gala gehouden. Op dit moment wordt hard gewerkt aan de invulling van het programma. Thu, 11 Mar 2010 09:56:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6317/francois-brandt-wereldkampioen.html PARIJS - Francois Brandt is de beste van de wereld. De Nederlandse bakker van Franse origine werd woensdag 10 maart in Parijs door de jury van de Bakery Masters gekroond tot wereldkampioen in de categorie sierstukken. Wed, 10 Mar 2010 13:43:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6315/bakkerij-van-der-waal-houdt-expositie-175-jaar-bakkersgeschiedenis.html RIDDERKERK - Wie alles wil weten over de geschiedenis van Bakkerij Van der Waal Bakkerij uit Ridderkerk kan binnenkort zijn slag slaan. Het bakkersbedrijf houdt binnenkort een maand lang expositie over de historie van het bedrijf. Wed, 10 Mar 2010 09:21:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6314/te-koop-per-opbod-bake-off-producten.html DOETINCHEM - Als gevolg van het faillissement Brown & Serve BAKE-OFF wordt een grote voorraad diepgevroren luxe bake-off producten per opbod aangeboden. Tue, 09 Mar 2010 14:30:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6313/haagse-bakkerij-getroffen-door-brand.html DEN HAAG - Bij bakkerij Firat in Den Haag is zaterdagmiddag brand ontstaan Hierbij ontstond veel rookontwikkeling. Tue, 09 Mar 2010 14:22:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6312/competentiegericht-onderwijs-mogelijk-fiasco.html DOETINCHEM - Het competentiegericht onderwijs dreigt op een fiasco uit te lopen. Dat concludeert de Volkskrant na interviews met directeuren van verschillende ROC’s en de voorzitter van de MBO Raad. Tue, 09 Mar 2010 13:44:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6311/banketbakker-de-ruijter-viert-150-jaar-met-nachtonbijt.html ROTTERDAM - De Ruijter bestaat 150 jaar en vierde dit zaterdagavond met een NachtOntbijt. Tue, 09 Mar 2010 11:38:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6308/wolter-snijder-weg-bij-vast-bakeries.html TILBURG – Directeur Wolter Snijder van bakkerij Vast Bakeries wordt de nieuwe commercieel directeur bij vleesbedrijf Dutch Grill Specialties en The Filet Company. Mon, 08 Mar 2010 14:59:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6307/nbt-positief-gestemd.html NIEUWEGEIN - De leden van NBT (Nederlandse Bakkerij Techniek) waren in februari, net als andere inkoopmanagers van voedingsmiddelenmachines positiever gestemd over groei in hun branche dan in de maand ervoor. Mon, 08 Mar 2010 13:41:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6297/francois-brandt-in-scoringspositie-voor-wk-titel.html PARIJS - Francois Brandt heeft een goede prestatie geleverd op het WK in Parijs. Zo goed zelfs dat teamcaptain Hans Som een overwinning niet uitsluit. Mon, 08 Mar 2010 13:13:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6306/harm-jansen-adjunct-co%F6rdinator-bakkerij-bij-hoogenboom.html ZUNDERT - Per 1 maart 2010 is Harm Jansen benoemd tot adjunct-coördinator bakkerij en foodservice binnen Hoogenboom te Zundert. Mon, 08 Mar 2010 11:49:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6301/is-uw-productiviteit-op-orde%3F.html MAARSSEN - Is uw productiviteit op orde? Om op die vraag een goed antwoord te krijgen heeft Beko Advies de productiviteit van honderd bedrijven vergeleken. Mon, 08 Mar 2010 06:43:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6296/tijd-doet-theodor-prinsen-de-das-om-op-wk.html PARIJS - Theodor Prinsen moest vandaag het spits afbijten voor Nederland op de Bakery Masters Competition in Parijs. Door tijdsgebrek werd het een andere ouverture dan gepland. Sat, 06 Mar 2010 14:05:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6304/banketbakker-beklimt-alpe-dhuez-voor-goed-doel.html BREDA - Banketbakker René van Haaren fietst voor het goede doel Alpe d’Huez op. Om zoveel mogelijk geld in te zamelen, beklimt hij de berg twee keer op een dag. Fri, 05 Mar 2010 13:57:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6302/bakkerijbranche-gaat-voor-duurzame-cacao.html AMSTERDAM – De Nederlandse voedingsindustrie zal in 2025 alleen nog duurzame cacao verwerken. Fri, 05 Mar 2010 12:15:00 GMT http://www.bakkerswereld.nl/nieuws/nieuws/6300/italiaanse-bakker-in-londen-combineert-eenvoud-met-chique.html LONDEN - Richard Jansen, leraar aan het Graafschap College stuitte in Londen op de Italiaanse bakkerij annex restaurant Princi. Het brood wordt gebakken in een houtoven. 's Middags serveren de medewerkers lunch, 's avonds pasta's. Brood is er de hele dag door. Fri, 05 Mar 2010 09:07:00 GMT